做法： 洗净大闸蟹，将其去腮切成大块；仔姜洗净，切成薄片...
做法：鸡取出内脏，用清水冲洗干净，再剁去头爪，斩成大块。...
做法：1、墨鱼切丝，虾仁切末，海蜇头切末，鱼切丝，加精盐...
做法：1.将里肌肉片用100㏄的照烧汁腌1小时备用。 2.将作法1的...
做法：1.取一汤锅，待水滚沸后加入少许盐，放入义大利面煮约...
做法：(1)取出嫩豆腐，将之切成约4×4公分正方块2份，豌豆苗洗...
做法： 白萝卜和莴笋分别削去老硬的表皮，冲洗干净后切成3...
做法：1.将鳘鱼切片，用少量的盐稍腌。 2.起油锅，猛火将鱼片...
做法：1.菇类以淡盐水浸泡30分钟，捞出洗净。香菇切薄片，金...
做法：腐枝用热水浸泡至软身后捞出沥干切段备用，冬菇用温水...
做法：1.排骨剁成长条形，洗净沥干备用。 2.调味料A调匀后，将...
做法：1. 1C糯米，1/4C大米，淘干净泡半天 2. 大火蒸熟 3. 半块酒...
做法：1.先要把银耳泡发，杏仁也要先泡一下。木瓜去籽，把肉...
做法：先将己将加工好的猴头片成片，用高汤加调料上屉蒸，取...
做法：1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时，捞出沥干水分，备用...
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