使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大杂烩

食材

材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克, 辅料:鲜香菇25克,虾仁25克, 调料:料酒15克,盐1克,胡椒粉1克,豌豆淀粉2克,猪油15克,大葱5克,姜5克

做法

大杂烩
做法: 1.鸡肫,去老皮切成片,与虾仁同放一只碗内,加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉,拌上味。
2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净,与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。
3.海参、鱼肚、香菇,分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。
4.炒锅置中火上,添入熟猪油烧热,下入姜葱,煸至呈牙黄色时,烹入料酒10克即可。

其他菜谱

豆苗山鸡片视频

豆苗山鸡片视频

...

燕麦香菇蒸肉饼

燕麦香菇蒸肉饼

做法:1、香菇洗净将上面刻出十字型图案,我为了拍照好看,...

走形式却不道地的春饼

走形式却不道地的春饼

做法:1,锅加热后,放少许油,油还不热时,放入牛肉片翻炒...

奶油黄金虾

奶油黄金虾

做法:1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净,放清水煮2--...

苹果巧克力蛋糕

苹果巧克力蛋糕

做法:1 苹果去皮切成丁,材料A中的黄油加糖用小火煮融,加入...

烙油饼 。

烙油饼 。

做法:1:发好的面团,油加适量盐放碗中备用 2:取大小一样的...

桂花栗子羹视频

桂花栗子羹视频

...

香草牛肉串

香草牛肉串

做法: 将牛肉馅、洋葱碎、酸黄瓜丁、盐、黑胡椒碎、蛋液和...

意大利肉酱面1视频

意大利肉酱面1视频

...

花开富贵菊花酥

花开富贵菊花酥

做法:1.南瓜去皮 2.用微波炉高火转8分钟后熟透. 3.把熟南瓜与...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法:1.准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把...

木棉豆腐炒菌菇

木棉豆腐炒菌菇

做法:1 豆腐切成小方块 放在一边把表面水去掉 金针菇去土 我...

海绵蛋糕

海绵蛋糕

做法:1.蛋黄加上一半的砂糖拌打至泛白。 2.烤箱先打开,以...

茄汁娃娃菜

茄汁娃娃菜

做法:1.1.食材洗净备好,娃娃菜撕成片,茄子、番茄切块。 ...

蒜苗拌豆腐

蒜苗拌豆腐

做法:1.青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末; 2.豆腐放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions