做法： 将鸡胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀锋一丝丝地...
做法：1、将香菇、栗子分别用清水冲洗一下，起锅烧沸适量清...
做法：1．明虾洗净备用。 2．锅内放入适量的水，倒入明虾、姜...
做法：1.红萝卜洗净去皮；黑木耳洗净去蒂；韭黄、豆干洗净；...
做法：1.取锅擦干表面，热锅至微温后，先抹上一层薄薄油于锅...
做法：1、牛肉切丝，上浆：加少许生粉抓匀后，一点点的一边...
做法：一起烩制。 ...
做法：1.五花肉、蹄膀肉刮洗干净，切成直径3厘米的块放入开水...
做法：把鱼片用调散的蛋清，淀粉和盐顺着一个方向上劲拌匀，...
做法：鲍鱼取肉存壳（方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤），开水焯...
做法：（1）将茄子厚皮切条，用盐稍微腌一下，洗净咸味，挤...
做法：1.西柚去皮，番茄洗净去皮，均切成小块，放入榨汁器中...
做法：1. 洗净宰好的鸭子，斩大件，汆水捞起； 2. 荔枝干和元...
做法：鸡胸肉从中剖开，平铺装进保鲜袋后，用厨用锤子（有人...
做法：1，炒勺内加油，加入 料2炒一炒，就1-2分钟，加入3 再炒...
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