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大杂烩

食材

材料:材料就是节后剩下那些杂7杂8的东西:猪腿退骨切方块 五花肉切方块 芦筍 土豆切片 黄瓜切丁 姜 洋葱 蒜 调味料:南乳半块 柱候酱小半汤匙 磨原豉小半汤匙 豉油 糖 鸡精 适量(喜欢吃辣,可下干辣椒)

做法

大杂烩
做法: 猪腿 五花肉 过开水退血脏 洗干净炒糖上色待用;土豆炒至金黄待用;大火烧油将姜 洋葱 蒜爆香+己上好色的猪腿肉炒至干水+味料。。炒香+洒+水淹沒,中小火焖煮30-45分钟后+五花肉,小火煮至水近干+土豆和芦筍,炒煮至收计+黄瓜炒拌好,完成。。。!!!!

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