使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大理石纹芝士蛋糕

食材

材料:消化饼干100G,黄油25G,安佳奶油奶酪250g,装饰用巧克力,糖50g,蛋1个,玉米粉20G,高钙奶粉,浓缩柠檬汁

做法

大理石纹芝士蛋糕
做法: 1.奶油奶酪和糖先在室温下放着,做饼干底的时候可以等待它变软;
2.将消化饼干碎捣碎(我用食物料理机打碎的,又偷懒了)和溶化的黄油混合均匀放入烤模底部,用大勺子背压紧实,放入冰箱冷冻15分钟后备用;
3.软化的奶油奶酪和糖用打蛋器打松发,接着将鸡蛋打散分三次加入奶酪中(避免油水分离),每次都充分搅拌均匀;
4.加入“配比好的溶液”——柠檬和奶粉、水的混合物;
5.搅拌均匀后将玉米粉筛入其中,混合均匀;
6.黑巧克力放入小保鲜袋的角上,放温水中融化,在保鲜袋底角扎个孔,就能把巧克力酱挤在蛋糕糊上;先挤好圆圈圈,再用牙签轻轻划散成花纹,这一步没试过会觉得很难很神奇,试了就知道很容易很好玩,看上图的花纹就是我第一次的作品;
7.烤箱预热160度(提前几分钟预热,省时间),烤盘加温水放烤箱中下层;将烤模放入水盘中烤60分钟左右(活底模要包锡纸,防止漏水);
8.晾凉后就可以吃了,冰箱冷藏后更好吃。

其他菜谱

豉油皇

豉油皇

做法: 将以上原料调匀,入锅煮沸即成。 ...

冰淇淋蜂蜜土司

冰淇淋蜂蜜土司

做法:1.将厚片土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至...

咸瓜米椒爆肚丁

咸瓜米椒爆肚丁

做法:1、咸黄瓜、猪肚切丁,焯水备用。 2、热锅入色拉油,下...

日式沾酱

日式沾酱

做法:1.取一干净的碗,将所有调味料倒入碗中拌匀,备用。...

鸡肉汉堡

鸡肉汉堡

做法: 1、选用做好的面包,把生菜洗干净,准备红番茄和沙拉...

黑糖饼

黑糖饼

做法:1.先将黑糖蜜材料A一起放入锅中煮滚至糖融化,熄火后加...

微波味曾汤

微波味曾汤

做法: 1、将鲷鱼骨洗净切成小块;豆腐切成3厘米的块;干海群...

鲜菇鸡丸汤

鲜菇鸡丸汤

做法:将双孢菇(最好切成片),金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内...

炸蔬菜丸子

炸蔬菜丸子

做法:1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜...

银鱼伴侣

银鱼伴侣

做法:菠菜焯水,不要去根哦。 黑芝麻炒熟。 咸银鱼干油锅煎...

马卡龙

马卡龙

做法:1. 准备烤盘,原料称重 2. 蛋白在微波炉中热,加热10秒...

蒜蓉蒸南瓜

蒜蓉蒸南瓜

做法:1.南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。 2.锅内加入...

双味土司披萨

双味土司披萨

做法:1. 将美奶滋与蕃茄酱拌匀备用;所有土司烤酥备用。 2...

鳀鱼芥籽酱斜管面

鳀鱼芥籽酱斜管面

做法:1.斜管面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚

祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚

做法:1.鸡脚解冻、洗净血水; 2.用剪刀将指甲剪掉; 3.眉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions