使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大理石纹芝士蛋糕

食材

材料:消化饼干100G,黄油25G,安佳奶油奶酪250g,装饰用巧克力,糖50g,蛋1个,玉米粉20G,高钙奶粉,浓缩柠檬汁

做法

大理石纹芝士蛋糕
做法: 1.奶油奶酪和糖先在室温下放着,做饼干底的时候可以等待它变软;
2.将消化饼干碎捣碎(我用食物料理机打碎的,又偷懒了)和溶化的黄油混合均匀放入烤模底部,用大勺子背压紧实,放入冰箱冷冻15分钟后备用;
3.软化的奶油奶酪和糖用打蛋器打松发,接着将鸡蛋打散分三次加入奶酪中(避免油水分离),每次都充分搅拌均匀;
4.加入“配比好的溶液”——柠檬和奶粉、水的混合物;
5.搅拌均匀后将玉米粉筛入其中,混合均匀;
6.黑巧克力放入小保鲜袋的角上,放温水中融化,在保鲜袋底角扎个孔,就能把巧克力酱挤在蛋糕糊上;先挤好圆圈圈,再用牙签轻轻划散成花纹,这一步没试过会觉得很难很神奇,试了就知道很容易很好玩,看上图的花纹就是我第一次的作品;
7.烤箱预热160度(提前几分钟预热,省时间),烤盘加温水放烤箱中下层;将烤模放入水盘中烤60分钟左右(活底模要包锡纸,防止漏水);
8.晾凉后就可以吃了,冰箱冷藏后更好吃。

其他菜谱

地三鲜

地三鲜

做法:1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚...

排骨炖藕

排骨炖藕

做法:1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;...

芋头青菜钵

芋头青菜钵

做法:1、油菜洗净待用,芋头刮去皮,切成小块,洗净待用;...

小刺猬豆沙包

小刺猬豆沙包

做法:a.面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成...

青红萝卜猪骨汤

青红萝卜猪骨汤

做法:1.青红萝卜切块,猪骨出水。加水和猪骨进锅,大火烧至...

麻辣汤底

麻辣汤底

做法:1.取锅,加入少许油、干辣椒和花椒炒香盛起。 2.续于锅...

香辣腐乳羊腿煲

香辣腐乳羊腿煲

做法: 买来的新鲜羊腿肉切小块洗净,加入1勺白酒,数片姜片...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:做法: 1、鸡蛋3个。 2、加红糖粉打匀 3、一直打到浓稠...

番茄烩牛尾

番茄烩牛尾

做法:1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟...

枫糖冰淇淋

枫糖冰淇淋

做法:1.草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入...

花枝鳕宝串烧

花枝鳕宝串烧

做法:(1)将所有材料洗净,鳕宝切成2×2公分块状,花枝、洋葱...

香烤酿鲜桃

香烤酿鲜桃

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。桃子切成两半,去核。将8块桃子...

酱烤梅子沙丁鱼卷

酱烤梅子沙丁鱼卷

做法:1.沙丁鱼去掉中间骨头,剖平,用盐,料酒擦一下放置...

米糕

米糕

做法:1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。...

七星伴月

七星伴月

做法:1.香菇用清水浸软。 2.猪肉洗净后和香菇一齐剁碎。 3.用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions