使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉

食材

材料:五花肉600公克,青蒜2支,辣椒1条,水适量,酱油3大匙,砂糖1大匙,米酒2大匙

做法

红烧肉
做法: 1.五花肉洗净切适当大小,放入锅中略炸至上色后,捞出沥油备用。
2.青蒜切段,分成蒜白、蒜尾备用;辣椒切段备用。
3.热锅,加入2大匙沙拉油,爆香作法2的蒜白、辣椒段,再放入作法1的五花肉块与全部调味料拌炒均匀,并炒香。
4.于作法3中续加入水(注意水量需盖过肉)煮滚,盖上锅盖,再转小火煮约50分钟,最后加入作法2的蒜尾烧至入味即可。

其他菜谱

香菇胡萝卜红烧鸡腿

香菇胡萝卜红烧鸡腿

做法:1.将切好的鸡腿用酱油,黄酒调好,腌20分钟。 2.炒锅...

普罗旺斯冬之恋曲

普罗旺斯冬之恋曲

做法: 雀巢纯咖啡冲入开水,冷却后放入冰箱冷藏; 倒入奶精...

自制煲仔饭

自制煲仔饭

做法:1.米淘洗净,用电饭锅蒸上。 2.瘦腊肉切成薄片,用清水...

干贝银丝羹

干贝银丝羹

做法:豆腐切成细丝,放入水中,鸡汤烧开后倒入豆腐丝,加入...

沙参玉竹蒸鸭

沙参玉竹蒸鸭

做法:鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用...

全麦香蕉核桃马芬

全麦香蕉核桃马芬

做法:1.香蕉切碎,压制成泥备用; 2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入...

凉拌西芹

凉拌西芹

做法:1.西芹切长段再切片; 2.用盐抓抓挤干水; 3.加新鲜蒜片...

荷花鸡腐视频

荷花鸡腐视频

...

切片白菜泡菜

切片白菜泡菜

做法:1.山东白菜洗净,切成5公分片状,撒上1杯盐拌匀,放入...

樱桃蓝莓果酱

樱桃蓝莓果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓置于室温中解冻;...

鲜肉葱馅水饺

鲜肉葱馅水饺

做法:1. 小葱洗净沥干水分后切末备用。 2.取一大容器放入准备...

入口即化花生酱饼干

入口即化花生酱饼干

做法:1. 植物油和花生酱以及砂糖混合均匀,可以加入一些干果...

奥利奥奶酥饼干-各种手艺都亟待提高

奥利奥奶酥饼干-各种手艺都亟待提高

做法: 看过《孟老师的100道饼干》的同志,请参考其中的这款...

土茯苓煲水鱼

土茯苓煲水鱼

做法: 水鱼让店家放龟尿、宰杀干净,取回后去除内脏,剁去...

清脂玄米茶DIY

清脂玄米茶DIY

做法:将糙米用小火慢慢炒至微微发黄,并散发出炒米香味后盛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions