做法： 土豆去皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成...
做法：1、将鸡蛋打散，将适量盐、鸡精、胡椒用热水调匀，趁...
做法：1.材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶 2.在烤盘上...
做法：1，锅中倒适量开水，放入葱段和五花肉，焯5分钟 2，控...
做法：1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入...
做法：1.将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、砂糖打溶。 2.加入绿...
做法：(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入熟澄面、猪油搅...
做法：(1)将香肠由周边斜切成V字形，每刀开口不可超过半径为...
做法：1.黄豆芽用清水轻轻漂洗干净，摘去须根。 2.锅内放花椒...
做法：1.将牛五花薄片肉切成段，与调味料混合拌匀放置10分钟...
做法：1.兔肉洗净切十字花刀，再切成1.5cm宽、2.5cm长的条，用葱...
做法：1) 肉糜加马蹄碎，蛋清和调料，朝同一方向搅拌3-4分钟，...
做法：1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备...
做法：面粉，盐和泡打粉混合过筛。 把鸡蛋分离蛋清和蛋黄。...
做法：1.制作汤种：高筋面粉20克+水80克，搅拌均匀，小火加热...
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