使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋鱼

食材

材料:吴郭鱼1尾,蒜末1大匙,洋葱50g,青椒40g,红甜椒40g,蕃薯粉适量,A.盐1大匙,胡椒粉少许,米酒1大匙,B.蕃茄酱2大匙,糖2大匙,白醋4大匙,水150㏄,太白粉水适量,香油少许

做法

糖醋鱼
做法: 1.将吴郭鱼洗净,鱼身划刀,加入调味料A腌制约20分钟至入味备用。
2.将洋葱、青椒、红甜椒均切成丁状备用。
3.将作法1的吴郭鱼鱼身沾上蕃薯粉,放入约180℃的油锅中,以中火炸约6分钟,当鱼外表呈现金黄色时取出摆盘。
4.热油锅,放入蒜末、洋葱爆香。再放入作法2的青椒、红甜椒、蕃茄酱、糖、白醋、水,煮滚后,再用太白粉水芶芡,滴入香油。
5.将作法4淋于作法3炸好的吴郭鱼身上即可。

其他菜谱

芝麻酱蒜蓉紫芦笋

芝麻酱蒜蓉紫芦笋

做法:1.把芦笋洗净去掉老根后切成斜段; 2.锅里放芝麻酱,中...

意式皮萨

意式皮萨

做法:普通面粉2.5cup,低筋面粉1cup ,盐2tsp,干酵母1tsp,温水...

安神美颜汁

安神美颜汁

做法:1.胡萝卜去皮,切小块;苹果去皮去核,切丁备用。 2.将...

葱油鳗香

葱油鳗香

做法:1、鳗鱼去骨切片,下盐5克、味精5克、料酒10克,腌制半...

芝麻鸡排

芝麻鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处横剖到底,...

义大利面饺

义大利面饺

做法:1.先用一平底锅倒入鲜奶及帕马善起司,用小火煮至浓稠...

外婆的排骨粥

外婆的排骨粥

做法:鱿鱼剪成丝,排骨汆烫洗干净。 把豆腐切成大约1 cm厚,...

炸芋头粿

炸芋头粿

做法:1.芋头粿整片放入175℃的热油中,并以中火炸约2分钟至表...

泡椒腐乳猪脚

泡椒腐乳猪脚

做法:这道菜特别容易做, 而且大冬天吃的辣辣的,特别解馋...

香蕉核桃马芬蛋糕

香蕉核桃马芬蛋糕

做法:1.香蕉碾成泥,核桃烤香掰成碎,低粉与泡打粉过筛;...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1.鱼头洗干净并对剖成两半,姜切片、葱切段后备用。...

天妇罗沾酱汁

天妇罗沾酱汁

做法:所有材料煮开即可。 用途:除了沾食炸物外,亦可淋于...

平民比萨-平底锅做出美味的火腿比萨饼

平民比萨-平底锅做出美味的火腿比萨饼

做法:一,把酵母和牛奶放在一起,搅拌均匀,放置三五分钟后...

起司吉利鸡排

起司吉利鸡排

做法:1.鸡胸肉用肉捶拍成薄片,加入酒、盐和胡椒拌匀,备用...

剁椒蒸金针菇

剁椒蒸金针菇

做法: 吃饭不积极 思想有问题! 最全做菜秘诀全都在这里!让...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions