做法：1.把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中，...
做法：1.将板状白蒟蒻和黑蒟蒻切成约1.5公分大小的块状后，再...
做法：1. 空心菜洗净，切段备用。 2. 热油锅，爆香蒜头、姜丝...
做法：1.炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太...
做法：1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟； 2.糯米移到炉火上煮...
做法：1.猪肉馅，剁碎的虾仁，胡萝卜末，豆腐搓碎，葱蒜碎，...
做法：1. 将里脊切成粗条状，放入碗中，加入盐，胡椒粉，料酒...
做法：牛肉一块，切一刀， 看断裂层纹路 看到竖纹，就横着切...
做法：1.将所有材料(除白饭外)皆以沸水汆烫后，捞起沥干水份...
做法：1.)将萝卜糕切大丁状，猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后...
做法：1.塔皮材料1拌匀稍打发，将蛋液分数次加入拌匀。 2.塔皮...
做法：制法： 将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝；黄瓜洗净切丝...
做法：1.先将酥皮放在室温下解冻约两小时，在解冻的同时先准...
做法：1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟 2. 放入葱姜和红辣椒，...
做法：1.黑木耳、腐竹提前4小时用凉水泡开备用，金针菜从中间...
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