做法：1）菠菜洗净后用油盐水焯一下，然后马上用凉水（最好...
做法：1.热锅下油烧热（一定要很热），下蒜子爆香然后把摘洗...
做法：1.沙虾洗干净剪掉脚、头 背部划刀抽虾肠、姜、蒜切碎、...
做法：１，蛤蜊放盐水中吐沙净身后，把蛤蜊洗干净。 ２，锅...
做法：1.鸡块和姜片一起下沸水抄一下，过凉水（一排图1，2）...
做法： 所有材料洗净。紫椰菜叶切细丝；洋生菜擦干表面；红...
做法：(1)洋菜泡水，使其软化。 (2)将洋菜和材料2一起加热，煮...
做法：1、先将鸡肠洗干净（一般菜市鸡档会先反了才卖的）也...
做法：1.龙眼干用一些温水浸泡5分钟左右，取出沥干，并用厨房...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
做法：做法 1。排骨最好用肋排，切成六厘米左右段，包萝卜切...
做法：1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。 2.锅里...
做法：1. 青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用...
做法： 将黑鱼宰杀，拆骨，片肉（这一步可以请鱼档老板代劳...
做法： 鱼头洗净片开。用蚝油把鱼头抹匀，加入料酒、盐适量...
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