使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大酱汤

食材

材料:主料:牛肉100g,南瓜1/4个,贝壳4~6个,豆腐半块,辅料:辣椒2个,红辣1个,大葱1个,洋葱1/2个,蘑菇适量,食用油少量,调料:芝麻油,盐各1小勺;辣椒少量

做法

大酱汤
做法: 1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。
2.汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。
三、制作要点:
1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。
2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后,把贝壳和汤分开。
3.牛肉切得很细,然后放适当的肉酱后搅拌。
4.豆腐切成0.3cm的厚度,3--4cm的大小,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。
5.辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。

其他菜谱

豇豆焖银丝面

豇豆焖银丝面

做法:1.蒸面20分钟 2.菜料:豇豆瘦猪肉丝煸炒6分熟 3.把蒸好的...

明太子山药丼

明太子山药丼

做法:1.取一小钢锅,将调味料A混匀煮开后,加入调味料B即可...

简易蜂蜜白土司

简易蜂蜜白土司

做法:1。将蜂蜜和水用量杯混匀(两个加起来刚好一杯),倒...

香草玉米面包

香草玉米面包

做法:1. 烤箱预热到350 F / 175C 2. 把所有的干料(黄玉米粉, 中...

植物四宝

植物四宝

做法:1.水发花菇剪去根蒂,洗净挤干水; 2.将花菇放入盆里,...

小椒翅尖

小椒翅尖

做法:1.放油,稍微多点,下葱姜,辣椒碎,花椒粒十颗,煸炒...

蚝油剁椒生菜

蚝油剁椒生菜

做法:1.圆生菜洗净撕成片,炒锅放油,油热后放剁椒炒下,然...

可乐柱侯羊

可乐柱侯羊

做法:1.羊肉切块,入滚水汆烫一下捞起;茼蒿入滚水烫熟;葱...

塔香海瓜子

塔香海瓜子

做法:1.海瓜子吐沙洗净;九层塔洗净;红椒切片,备用。 2.取...

年夜饭预热——“香辣蟹”

年夜饭预热——“香辣蟹”

做法: 1.蟹处理干净,加盐腌制十分钟。下入油锅中炸制变...

胡萝卜土豆炖牛腩

胡萝卜土豆炖牛腩

做法:1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切...

莲蓬鸡糕

莲蓬鸡糕

做法:1、油菜叶切丝,鸡脯肉砸成泥,蛋清掺入面粉和干淀粉...

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.鸡腿肉切小块,加入调味料A的酱油,再加入鸡蛋抓匀后...

玉米鸡茸

玉米鸡茸

做法:1.鸡脯肉剁成茸,盛入碗中; 2.鸡茸中加鸡蛋清、味精、...

第一次的提拉米苏

第一次的提拉米苏

做法:1.先做手指饼,将C中的,蛋白和蛋黄分开,备用; 2.蛋黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions