使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简约版大酱汤

食材

材料:豆腐半块 西葫芦1根 土豆1个 金针菇1小把 尖椒1根 五花肉50克 淘米水750ml 调料:大酱3汤匙(45克) 辣酱2汤匙(30克) 蒜泥1汤匙(15克) 盐1/2茶匙(3克)

做法

简约版大酱汤
做法: 1) 把土豆去皮,西葫芦洗净后带皮切成1㎝见方的块,尖椒去蒂去籽后切成圈,豆腐切成1㎝见方的块,把五花肉切薄片。
2) 保留淘洗大米的第2遍淘米水,备用。
3) 将淘米水倒入锅中,把大酱和辣酱,放入淘米水中,用勺子慢慢搅动,使酱充分溶解在淘米水中。
4) 开大火,水开后,放入土豆块煮3分钟,再放入五花肉,约15秒钟后,撇去浮沫转中小火,
5) 用筷子扎一下土豆,轻松扎透说明土豆已熟,接着放入豆腐,西葫芦和金针菇,煮5分钟,最后放入尖椒和蒜泥,煮约半分钟即可,调入盐搅匀。

其他菜谱

菠菜素馅饺子

菠菜素馅饺子

做法:首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃 菠菜择...

完美的月饼

完美的月饼

做法:1.糖浆, 枧水, 花生油同一方向搅拌后, 加入低根粉再...

脆皮鲜果球

脆皮鲜果球

做法:(1)将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果...

蒲烧鳗鱼卷

蒲烧鳗鱼卷

做法:1.鳗鱼放入烤箱烤热,切成条状备用。 2.小黄瓜洗净、去...

芒果慕丝蛋糕

芒果慕丝蛋糕

做法:先烤蛋糕。原本想做戚风的,打蛋的时候一走神,将一个...

酒酿鱼香海鲡鱼

酒酿鱼香海鲡鱼

做法:1.首先我们将葱切末,姜切末,大蒜也切成了末备用 2.接...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1.将五花肉的肥瘦分开。 2.瘦肉加姜葱剁碎。 3.肥肉切细...

素鱼翅羹

素鱼翅羹

做法:A、发菜泡水洗净、香菇泡软切丝、火腿、红萝卜切丝、...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

西湖牛肉羹【蝶儿美食】

西湖牛肉羹【蝶儿美食】

做法:1、牛肉洗净,先切成大片,再切成丝,最后切成麦粒状...

丝瓜文蛤豆腐汤

丝瓜文蛤豆腐汤

做法:1、丝瓜削皮,切滚刀块(为了避免切好的丝瓜变黑,我...

薄荷柠檬蜜

薄荷柠檬蜜

做法:1.柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄...

北方酥锅

北方酥锅

做法:1.1.海带泡一天以上,清洗干净,用棉线捆好;莲藕去皮...

酸辣海鲜汤

酸辣海鲜汤

做法:1.花枝洗净,由内面斜切交叉条纹,再切成三角片,鱼肉...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之温馨做晚餐

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之温馨做晚餐

做法:山药饼制作: 1山药去皮,下锅蒸熟 2捣成山药泥备用 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions