做法：1：金针菇去根、洗净、把水控干。 2：取一小碗，倒入半...
做法：1.将葛切泡入冷水中泡软，捞出后再放入滚锅中烫熟，等...
做法：1.蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大。 2.牛奶＋少许...
做法：虾仁用盐， 一点酒， 蛋白， 生粉抓一下， 备用， ；两...
做法：1.片状甜不辣切小块；米血切方块；备用。 2.取一油锅烧...
做法：1.在碗内放好葱花、酱油、大油各一小勺（没有大油的放...
做法：1.菠菜洗净沥干水分，切小段；大蒜仁切碎；备用。 2.热...
做法：1)鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。 2)把鲫鱼放置3成热的油中...
做法：1.五花肉带皮切成条状；葱洗净切段；辣椒洗净去籽切丁...
做法：一、蛋白与蛋黄分开，先做蛋黄，先加砂糖3茶匙，用电...
做法：准备：胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝。 1. 将面粉、玉米...
做法： 将大米和紫米洗净，放入水（800ml）中浸泡10分钟。大葱...
做法：1、中级虾仁制成泥，加入盐、蛋清，拌上劲。 2、鲍汁勾...
做法：1.起平底锅，加入20㏄橄榄油烧热，再放入猪肉丁、去骨...
做法：1.山楂洗净去核与红糖一起放锅里，再放没过山楂的水，...
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