做法：1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一...
做法：作法：在土佐酱油里加入蛋黄。 用途：用于花枝、鲔鱼...
做法： 小海蟹用流动水冲洗干净，去掉蟹脐用刀从中间劈成两...
做法：(1)水发牙拣翅加姜汁15g焯水，盛入码斗，加二汤100g，鸡...
做法：1.汤圆不需解冻，放入沸水中，水滚后转小火，待汤圆浮...
做法：1.选料：选用新鲜牛精肉，剔去筋膜，切成50毫克左右的...
做法：1、将黄瓜洗净用刀刮去皮，再改刀切成3.3厘米的条，放...
做法：1.提出面包桶，依次加入牛奶、精盐、植物油、砂糖、鸡...
做法：1.去骨鸡腿洗净切一口大小的鸡腿块，以腌料拌匀腌约...
做法：1.豆角焯水控干备用，炒锅放油，炒香葱花，然后爆炒剁...
做法：1.海参解冻后洗净，然后片成薄片焯水。 2.猪肉洗净后切...
做法：1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...
做法：1，原料洗好，廋肉焯水去掉血腥味。 2，所有材料放入炖...
做法：1.将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中； 2.将鸡蛋打破，只取蛋清...
做法：1.鲈鱼宰杀制净，切掉头尾，中段起鱼肉。将鱼肉片厚片...
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