使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋排骨

食材

材料:小排骨12两 ,洋葱1/4个,青椒1/2个,红萝卜1小段,蒜头3颗,地瓜粉2大匙,太白粉少许,番茄酱3大匙,糖3小匙,醋3大匙,水2大匙,蛋1个,酒1小匙,酱油2小匙

做法

糖醋排骨
做法: 1.小排骨洗净后切小段,拌入腌料静置约20分钟至入味后,将小排骨表面均匀沾裹地瓜粉备用。
2.洋葱洗净切大片;红萝卜、青椒洗净切片;蒜头以刀背拍扁;太白粉加1大匙水调成太白粉水备用。
3.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用小火炸约3~4分钟至熟后,再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。
4.另起一锅,在热锅中加入2大匙油,丢入蒜头爆香后加入作法2的洋葱、红萝卜拌炒至稍软,再加入所有调味料,煮开后加入太白粉水勾芡。
5.将作法3的排骨及作法1的青椒丢入作法4的锅中拌炒均匀至入味即可。

其他菜谱

三椒炒鸭丝

三椒炒鸭丝

做法:1.先将芽菜飞水30秒左右, 盛起备用。 2.大火下油(约1汤...

花样三杯鸡

花样三杯鸡

做法:鸡腿肉用酱油, 酒, 胡椒, 姜片腌过, 热锅用麻油炒...

人人都会做的快手简式葡挞

人人都会做的快手简式葡挞

做法:A.挞皮的制作 1.将两张飞饼从冰箱中取出解冻; 2.案...

泰国香麦煲

泰国香麦煲

做法:1、香麦淘净,入锅中加清水170克上笼大火蒸20分钟(方法...

金菇肥牛卷

金菇肥牛卷

做法:、将金针菇去尾部,青红椒切丝,大蒜拍碎切蓉 2、用肥...

埃及艳后

埃及艳后

做法:埃及艳后做法: 摇酒器,盎司杯,美人杯(苏打杯)。 制...

口水鸡

口水鸡

做法:1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,然后俺就给切成块了...

粘玉米蒸糕

粘玉米蒸糕

做法:(1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛...

韭菜拌海肠

韭菜拌海肠

做法:1、活海肠洗净内脏和黏液,用开水烫一下,捞出切成段...

剁椒豉汁蒸排骨

剁椒豉汁蒸排骨

做法:1.排骨洗净,切成一指长的一块,装入碗中;淋上两匙生...

海鲜贝壳面

海鲜贝壳面

做法:1、将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出,用凉开水冲冷...

豉香辣排蒸梅干菜

豉香辣排蒸梅干菜

做法: 1梅干菜提前用淡盐水浸泡一夜,去掉过多的盐分,排骨...

凉瓜浸蛏子

凉瓜浸蛏子

做法:1.将苦瓜切薄片,蛏子洗净将肉取出。 2.起油锅,爆香姜...

南姜香煎茄子

南姜香煎茄子

做法:1.茄子洗净切厚约0.3公分的斜片,泡入水中备用。 2.热一...

DIY啤酒蛋

DIY啤酒蛋

做法:1、鸡蛋上锅蒸熟 2、煮好的鸡蛋去壳放入锅中,倒入啤酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions