使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋排骨

食材

材料:排骨300公克,红甜椒100公克,黄甜椒100公克,葱末1大匙,蒜末1大匙,地瓜粉1/2杯,面粉1/2杯,水60cc,糖醋酱2大匙,水3大匙,白醋1小匙,盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙,葱段1支,姜片3片,太白粉适量

做法

糖醋排骨
做法: 1.排骨沖水洗去血水,挤干后加入腌料抓麻后,腌20分钟。
2.地瓜粉加面粉加水成浆;红甜椒、黄甜椒去蒂头去籽,切菱形片,备用。
3.将作法1抓麻后的排骨均匀裹上作法2的粉浆备用。
4.起油锅,油热至180℃,放入作法3的排骨炸至金黄色,捞起沥油备用。
5.作法4的锅中留少许油,爆香葱末、蒜末,加入所有调味料及作法2的红甜椒片、黄甜椒片煮沸。
6.将作法4的排骨倒回作法5锅中拌匀即可。

其他菜谱

豆豉酱

豆豉酱

做法:1.豆豉洗净剁碎,葱和蒜剁碎备用。 2.热油锅,用小火炒...

酒香豆苗

酒香豆苗

做法:1、将豆苗切去根,再用清水冲洗干净,备用。 2、炒锅加...

果汁肉脯

果汁肉脯

做法:1.将毛鸡宰杀去毛。猪肉切坎,每块约重10克,将火腿...

豆渣饼

豆渣饼

做法:1.豆渣和面粉揉在一起,如果太干可以少加点水 2.这是在...

虾皮鸡蛋羹

虾皮鸡蛋羹

做法:1.虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。 2.蛋液加...

芹菜香干炒肉丝

芹菜香干炒肉丝

做法:腐干切成条状。 猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒...

葡萄干酥饼

葡萄干酥饼

做法:1.无盐黄油100克加红糖55克盐少许打发. 2.加入一个鸡蛋打...

日式烧肉

日式烧肉

做法:1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。 2.将猪肉片煎至双面...

香辣珊峇臭豆PETAI SAMBAL BELACAN

香辣珊峇臭豆PETAI SAMBAL BELACAN

做法:先用热油爆香虾米碎才倒入大洋葱丝旺火速炒。 加入搅...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.将净南瓜切成片放锅内水沸后隔水蒸8分钟。 2.取出...

韩式烤鳕鱼

韩式烤鳕鱼

做法:1.所有调味料及除了鳕鱼之外其余材料拌匀成腌酱备用。...

茄汁奶油蘑菇意面

茄汁奶油蘑菇意面

做法:1.洋葱切小碎丁 2.番茄切磋或者也可用料理机打碎 3.蘑菇...

酒醉核桃仁

酒醉核桃仁

做法:1.汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清...

干豇豆炒兔肚

干豇豆炒兔肚

做法:1、兔肚洗净放入小苏打泡约20分钟,用流水冲洗干净,然...

麻辣蜇头皮蛋

麻辣蜇头皮蛋

做法:1.先将葱切丁,蒜切末,姜切丝;海蜇头放入水中浸泡去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions