使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

太湖三白

食材

材料:白鱼100g,白虾75g,银鱼75g,臭豆腐5块,鸡汤、精盐、味精、绍酒、胡椒粉各适量。

做法

太湖三白
做法: 臭豆腐切成小块,垫沙锅底。白鱼批片,白虾、银鱼整齐摆放在臭豆腐上,加入鸡汤、绍酒上中火煲制,再加精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。
操作要领
三白要新鲜。
臭豆腐要选合格产品。

其他菜谱

港式油鸡

港式油鸡

做法:1.将仿土鸡洗净过水汆烫后备用。 2.取一大汤锅,除了仿...

姜汁菠菜

姜汁菠菜

做法:1.菠菜洗净去根,放入沸水中汆烫至熟,捞起泡冰水再沥...

炒蚬仔肉

炒蚬仔肉

做法:1.蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗...

相思红豆西米露

相思红豆西米露

做法:1.红豆提早一天晚上泡水; 2.加入陈皮,红糖放入压力锅...

鸡蛋蘑菇汉堡

鸡蛋蘑菇汉堡

做法:1.小葱2根,切碎;新鲜的大白蘑菇两个,切碎。 2.锅里加...

芥菜番薯

芥菜番薯

做法:1. 鲮鱼滑加少许水、1汤匙油、适量盐和一个蛋清,沿一...

淮杞煲乌鸡

淮杞煲乌鸡

做法:1、将乌鸡放入开水中稍煮一下捞出待用,生姜切成片,...

西洋菜酪梨果泥

西洋菜酪梨果泥

做法:1.西洋菜去梗洗净,沥干待用。荷兰芹和罗勒取叶待用。...

松鼠黄鱼

松鼠黄鱼

做法:1.将黄花鱼剖开,收拾干净,割下鱼头另放;葱、姜、蒜...

五彩肚丝

五彩肚丝

做法:1.猪肚焯水后,放入卤料包放水(水量盖过猪肚),老抽...

冰糖苹果汤

冰糖苹果汤

做法:1 苹果洗净后去核,连皮切片; 2 将苹果片放入锅里,加...

平菇排骨汤

平菇排骨汤

做法:1.排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入...

美味疙瘩汤

美味疙瘩汤

做法:1.把虾洗干净,剪掉胡子.黄瓜番茄洗干净,黄瓜切片,番...

酸菜炖老鸭

酸菜炖老鸭

做法:1、将老鸭斩件汆水,酸菜切段汆水待用。 2、取净锅上火...

豆腐渣丸子

豆腐渣丸子

做法:1.豆腐渣挤净豆汁,加冬笋粒、马蹄粒,用调料调味后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions