使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扒三白

食材

材料:白菜250克,豆腐200克,熟白肉300克。油1大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,鸡汤1杯,葱段、姜块各少许,淀粉适量。

做法

扒三白
做法: 将白肉切成片;豆腐切成一字条;白菜洗净,去根切条,用沸水焯透,捞出挤净水分;将上述原料整齐地码在盘内。扒勺上火烧热,加底油,用葱、姜炝锅,添鸡汤,加入精盐、味精烧开,捞出葱、姜不要,将“三白”推入勺中,转小火慢扒入味,再移旺火,用水淀粉勾芡,淋明油,大翻勺,出锅装盘即可。

其他菜谱

中华味饭团

中华味饭团

做法:1.将酥炸油条切碎,卤蛋切成4片备用。 2.将适量白饭平舖...

沙嗲玉带

沙嗲玉带

做法:1.将所有调味料调匀,煮沸即可。 2.带子洗净后,沥干水...

淡菜烧肉

淡菜烧肉

做法:1.葱切段,淡菜洗干净后放入水中略微泡一下备用 2.五花...

蓝莓美乃滋

蓝莓美乃滋

做法:将材料一起混合搅拌均匀即可。 ...

麻婆西兰花

麻婆西兰花

做法:1.先啰嗦几句西兰花的保存: 可以将买回来的西兰花粗茎...

川椒霸王蟹

川椒霸王蟹

做法:1、肉蟹宰杀后斩成块,青笋切成条,葱洗后切成段,姜...

干烧冬笋

干烧冬笋

做法:1、冬笋肉切成1cm见方,3cm长的条。 2、锅中加油500cc,烧...

芦笋珍珠鲍贝

芦笋珍珠鲍贝

做法: 将芦笋洗干净后去根部较硬的部分; 锅热下少许油,油...

奶酱烤水果

奶酱烤水果

做法:1、将蛋黄加10克细砂糖打发至变白; 2、鲜奶油加...

水萝卜炖鹌鹑

水萝卜炖鹌鹑

做法:1.锅上火注入清水,把小鹌鹑进去,开锅后撇去血沫把葱...

椰蓉花卷

椰蓉花卷

做法:1.椰蓉餡兒做法:白糖加开水搅拌至无颗粒彻底溶解....

自制消暑酸梅汤^0^

自制消暑酸梅汤^0^

做法:1.西梅冲洗一下,放入大汤锅中,加大半锅水,大火烧开...

木瓜雪耳蛋花汤

木瓜雪耳蛋花汤

做法:木瓜:一个(中等身材) 鸡蛋:一个 冰糖粒:小半碗...

全麦 Pancake

全麦 Pancake

做法:把所有材料放到搅拌器里搅拌成糊装。。 在一个平底锅...

脆皮鸡翅

脆皮鸡翅

做法:1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒,3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions