使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

夫妻肺片

食材

材料:牛肉,牛杂,油酥花生米末,卤水,香菜,酱油,香油,花椒粒,味精,八角,花椒粉,桂皮,精,料酒,红油

做法

夫妻肺片
做法: 1.将鲜牛肉、牛杂洗净,入清水锅内,用旺火烧沸,去掉浮沫捞出。
2.炒锅置中火上,加入上面的内脏和牛肉和卤包。放入花椒粒、桂皮、八角,葱,姜再加适量清水、料酒,改用小火烧18~20分钟,将火力压小,煮至牛肉、牛杂熟而不烂,捞出晾凉。
3.取碗一个,舀入原卤水,加味精、辣椒油、花椒粉、酱油,调成味汁。
4.晾凉的牛肉、牛杂切成片、混合在一起,淋上味汁调匀,盛入盘内,撒上油酥花生米末和香油即成。

其他菜谱

草菇炒白瓜

草菇炒白瓜

做法:1.白皮去籽后洗净切片;草菇去蒂后对半切开,然后焯水...

冰糖豉油虾

冰糖豉油虾

做法: 1、将虾剪去须须、头刺,洗净后用纸抹布吸干水分。...

玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤

做法: 做法:1.鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的...

雪耳木瓜奶露

雪耳木瓜奶露

做法:1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;木瓜...

日式厚蛋烧——和风美味儿

日式厚蛋烧——和风美味儿

做法:做法: TIPS: 四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧。 1.选笨...

冰糖梨

冰糖梨

做法:1.把梨里面的胡去掉。 2.往梨里面放入冰糖。 3.把锅中放...

苹果银耳瘦肉汤

苹果银耳瘦肉汤

做法:1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。 2.在锅中加...

安利皇后锅具使用方法注意事项视频

安利皇后锅具使用方法注意事项视频

...

榛果奶油酱

榛果奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温下软化备用。 (2)把所有材料一起混合...

辣酱虾球

辣酱虾球

做法:1.虾先用盐、胡椒粉腌10分钟,再平均沾满玉米粉,快火...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末...

凉拌洋葱

凉拌洋葱

做法:1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥...

干煎大虾

干煎大虾

做法:1.大虾保留头尾,剪去虾须,去皮,挑除虾线,洗净,从...

美味海带

美味海带

做法:姜去皮洗净切成末;大蒜去皮切成末;海带洗净,放入沸...

沙锅炖牛肉

沙锅炖牛肉

做法:1.牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions