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奶油椒盐螃蟹

食材

材料:材料: 蓝蟹,牛油,红辣椒,蒜茸,葱花,胡椒粉,盐,糖,味精.

做法

奶油椒盐螃蟹
做法: 制作: 蓝蟹清洗乾淨斬件滴乾水,燒滾油即走油至八分熟撈起.起油锅,放大约一匙半奶油热后再把蒜蓉炸至金黃色,放入辣椒干,蔥,洋葱爆香,再将炸好的螃蟹回锅,洒匀胡椒粉, 盐, 糖, 味精调味,再大火快炒至焦香与 即可出菜.

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