做法：1.将鸭肉片开边，用刀背槌透，用精盐1克、食粉拌匀腌...
做法：做法： 1、鸡蛋打散 2、芝士，火腿片平铺在白土司上，...
做法：1.果用流水洗净，厨子准备。 2.用小刀把红果尾部的花把...
做法：1、猪皮入开水锅煮5分钟捞出投凉控净水分放在案板上，...
做法：1、将海带洗净，切丝。 2、将萝卜洗净，切丝。豆腐切片...
做法：1．鸡胸肉洗净，放入沸水煮熟，捞出、待凉撕成细丝；...
做法：五香咸鸭蛋的腌制：50枚鸭蛋，取花椒30克、桂皮60克、茴...
做法：1.原料修整：取猪腿肉去皮、拆骨、去肥膘后，用M形刀法...
做法：1.鱼皮洗净切小块，用调味料A抓匀，腌渍约2分钟；姜切...
做法：1.先把鸡蛋炒好盛出来； 2.把西红柿和莴笋一起炒2分钟后...
做法：1.胡桃须先洗净后，沥干备用。 2.丁香鱼放入滚水中马上...
做法：1.将牛百叶分割成5块，放入桶内，倒入沸水(浸没为度)，...
做法：1:猪蹄去毛刮皮洗净沥干水份 用盐和花椒均匀涂抹全身腌...
做法：先热锅干炒八角，川椒，丁香，桂皮，大小茴，胡椒粒，...
做法：1.猪肉洗干净切粒加入适量生抽、油 、麻油、料酒、生粉...
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