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笨式烤翅

食材

材料:蜜汁烤肉酱3匙,蚝油1匙,生抽2匙,老抽1匙(上色),料酒2匙,麻油2匙,鸡精1匙,黑胡椒粉1匙,蜂蜜2匙,蒜瓣3头(切成蒜蓉)

做法

笨式烤翅
做法:
1、原料:鸡翅中10-14个
2、调料:蜜汁烤肉酱3匙、蚝油1匙、生抽2匙、老抽1匙(上色)、料酒2匙、麻油2匙、鸡精1匙、黑胡椒粉1匙、蜂蜜2匙、蒜瓣3头(切成蒜蓉)
3、腌制:将鸡翅中放在LOCK保鲜盒内,倒入调好的酱汁,扣上盒盖,反复颠动保鲜盒使鸡翅充分吸收酱料,最好能腌制1夜。
4、烤翅:将烤箱调到180度预热5分钟,将腌制好的鸡翅中并列放在烤架上,放入烤箱第2-3排,设置风扇助力炙烤模式-220度,烧烤15-20分钟即可。

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