使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油菜捲

食材

材料:高丽菜3大片,鸡胸肉200公克,酱油1大匙,姜末少许,葱末少许,热开水3杯,鲜奶油1大匙,高汤1匙,盐1又1/2小匙

做法

奶油菜捲
做法: 1.电锅外锅加2杯热开水及1小匙盐,按下开关预热,将高丽菜洗净,放入外锅烫软后立刻取出以冷水沖凉,再用纸巾擦干水份备用。
2.鸡胸肉剁碎,以酱油、盐一起搅拌至略有黏性后拌入姜末、葱末备用。
3.将作法1的高丽菜每一张都一分为二,并将硬梗部分修薄,取适量作法2的肉泥包入,捲起固定,再于菜捲面洒上少许太白粉后放入碗中备用。
4.电锅外锅加1杯热开水,按下开关,盖上锅盖,待蒸气冒出后,才掀盖连碗放入作法3的高丽菜捲蒸8分钟后将开关调起,最后倒入所有调味料,续焖1分钟即可。

其他菜谱

咖哩鱼蛋

咖哩鱼蛋

做法:1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫;洋葱切末;备用。 2.取一...

鸡肉串饭团

鸡肉串饭团

做法:1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟;炒锅注油烧热...

老台门汤包

老台门汤包

做法:1.猪肉剁成碎肉泥,加入老抽、水、姜粉、葱花、花椒粉...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗净控干水分,两面和鱼腹中均匀擦盐,腹中放葱...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1. 牛油溶化,糖,盐,水加入牛油溶化后离火。 2. 用新...

茄子炖鱼头

茄子炖鱼头

做法:1、辣椒切滚刀块。鱼头剁成5厘米长、3厘米宽的块,茄子...

糖醋鱼块

糖醋鱼块

做法:1 青鱼段洗净后切大块,用盐和1勺料酒腌渍半小时; 2...

牛肉乌冬面

牛肉乌冬面

做法: 1、黄牛肉洗净切片放入碗中,加1汤匙油、1/3汤匙鸡粉、...

芝麻鸡

芝麻鸡

做法:1.腌汁做法:用盘子或碗将玉米淀粉与葡萄酒或雪梨酒调...

豆豉清蒸鱼

豆豉清蒸鱼

做法:1 、去鳞破肚收拾好,用水略冲洗干净,记住鱼腹内也要...

冰糖走油圆蹄

冰糖走油圆蹄

做法:1.将圆蹄洗净后放入清水锅 煮滚2分钟后捞出,洗净;洗...

朝鲜辣白菜

朝鲜辣白菜

做法:1、将白菜叶子撕去一两层,根部切掉脏的外层,清洗干...

火燎鸡心

火燎鸡心

做法:1、将整个鸡心对半切开,洗净血水,改刀切成间距为0...

香肠马铃薯面

香肠马铃薯面

做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油备用。 2.马铃...

芥梗拌鱿鱼

芥梗拌鱿鱼

做法:1、将鲜鱿鱼洗净,用刀切成长4厘米、宽1厘米、厚1厘米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions