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调味料:香油2大匙,蚝油1大匙,糖半大匙,酒2大匙
2.锅中倒入香油烧热,先爆香葱白和洋葱,再放入牛小排炒至表面微焦后,加入酒、蚝油、糖和韩式泡菜煮至汤汁滚开,再加入葱绿翻炒均匀后,撒上白芝麻即可完成
法式炖牛肉
做法:- 牛肉用腌肉料腌过夜, 沥干, - 加热可进烤箱的重铁锅...
麻辣面
做法:1.面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面...
酱烧排骨
做法:1.将排骨洗净,先用盐腌制十五分钟。 2.锅中倒油,烧至...
韭菜花炒蛋
做法:1.韭菜花挑去老梗部份,切成5厘米的小段; 2.把鸡蛋打进...
平淡诱惑——花式咖啡(99remember篇)
做法: 咖啡粉加入温水成咖啡水 向杯中中心位置倒入优酪乳...
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做法:1.先将鲑鱼去皮及外缘的刺,用手触摸仔细将鲑鱼刺去掉...
老外眼中的台湾美食文化(上)视频
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麻辣豆腐
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灰树花焖冬瓜
做法:准备工作: 1.灰树花用水泡发后沥干,过滤泡灰树花的水...
卤鸭胗
做法:1.先将红曲米研成粉末; 2.将大葱洗净切段;姜洗净切片...
孜然羊仔肉
做法:1、羊肉切1.5厘米宽、1厘米厚的条,坡刀片成间距2厘米的...
烧鸡公
做法:做酱: 1、准备原料 豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好;...
日式天妇罗沾料
做法:(1)将调味料搅拌均匀,食用前加入萝卜泥一起调匀即可。...
蒸水蛋
做法:1、先将1个鸡蛋打入碗中,拿起第2个鸡蛋在其顶部敲一个...
猪肉松
做法:1.瘦肉煮熟,切大块,再撕成小块 2.用肉锤可劲的锤打,...