• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油蘑菇炖饭

食材

材料：米，蟹味菇，口菇，洋葱，蒜，培根，油少许，盐少许，黑胡椒粉，牛奶大量，鲜奶油，奶酪粉

做法

奶油蘑菇炖饭
做法： 1.首先蒸一锅米，要比平时蒸米少放一些水，然后就蒸吧，就可以做别的准备了。
2.我准备了蟹味菇和口菇，都洗干净，口菇切小丁，蟹味菇摘成一小棵一小棵就可以了。
3.洋葱和蒜切末，培根也切比较细小，这样就可以了。等饭蒸好了，盛出几个人的份量，全部拨散。
4.热锅，放少许油，先把培根炒香，还可以炒出多余的油脂，然后再放洋葱末和蒜末，小火慢慢炒到洋葱变成半透明，就把口菇和蟹味菇放进锅里炒，放少许盐和黑胡椒粉先调个底味，也可以帮助蘑菇快速的炒软。
5.蘑菇基本炒软的时候，把拨散的米饭放进锅里，充分的拌匀，倒入大量的牛奶，基本要没过米饭，稍微搅拌均匀一下，就盖上锅盖，中小火慢慢收干。
6.要时不时看下锅，稍微搅拌一下，防止粘锅，如果牛奶的量不够还可以再继续添加，总之最后要把米饭炖到充分吸收了汤汁很饱满，但是又不会烂烂的才比较好。
7.最后再根据口味，放适量盐、黑胡椒碎，一点鲜奶油，鲜奶油不要太多，不然会太浓稠，那天做的时候，鲜奶油就剩没多少了，就全用了，结果超粘的
8.吃的时候再撒些奶酪粉就OK啦！

相关菜谱

蘑菇酱 蘑菇酱
奶油蘑菇浓汤 奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤
浓汤 浓汤
奶油蘑菇浓汤 奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤
奶油蘑菇浓汤 奶油蘑菇浓汤

其他菜谱

辣味饭

辣味饭

做法：1.将美国长米蒸熟备用。 2.虾米、豆豉分别剁碎；蕃茄切...

涮牛肉橙醋冻沙拉

涮牛肉橙醋冻沙拉

做法：1.小黄瓜切去头、尾，用盐搓洗后洗除盐份，再汆烫使色...

豆豉煮冬苋菜

豆豉煮冬苋菜

做法：1.用猪油，下豆豉和冬苋菜一起炒软； 2.加少许水煮几滚...

蔬菜通心粉汤

蔬菜通心粉汤

做法：1.将蔬菜汤、西红柿、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜、卷心...

鲍丁炒饭 虎年，我们的第十年【小疯煮食】

鲍丁炒饭 虎年，我们的第十年【小疯煮食】

做法：1.鲍鱼取肉（方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤http://stuyaya....

补血汤圆

补血汤圆

做法：木耳泡发好，洗干净， 红枣洗干净去核 木耳红枣加冰糖...

酸甜樱桃小萝卜

酸甜樱桃小萝卜

做法：1、樱桃小萝卜洗净沥干，切蓑衣花刀，（即切薄片但不...

石狮目鱼羹

石狮目鱼羹

做法：1．将目鱼洗净剁成蓉，加入糖、盐、胡椒粉、鸡精顺时...

椒盐爆小龙虾

椒盐爆小龙虾

做法：起锅，放油，等油烧热，倒入配料，翻炒至香，够锅气才...

双鲜扒芥蓝

双鲜扒芥蓝

做法：1、乌鱼先剞上十字花刀，再切成块。 2、锅内放清汤，加...

电饼档煎饼

电饼档煎饼

做法：1.用胡萝卜，芹菜叶，一个鸡蛋调点面糊 2.电饼档加热，...

水煮鱼

水煮鱼

做法：1．草鱼处理干净，取肉片薄片，头和骨剁成块，分别加...

酸甜里脊

酸甜里脊

做法：01.猪肉洗净，切成条状。蕃茄酱，香醋，白糖，加适量水...

清蒸半边鱼

清蒸半边鱼

做法：1.将半边鱼洗净，在鱼背切几刀，葱切丝，姜切片待用。...

柿椒拌豆角

柿椒拌豆角

做法：1.豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version