使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶茶蛋糕卷

食材

材料:鸡蛋4个,糖20+40克,低粉100克,色拉油30克,奶茶粉20克,水60克,白醋几滴

做法

奶茶蛋糕卷
做法: 1.所有的原料都称好,鸡蛋分蛋白和蛋黄,奶茶粉用水溶解;烤盘铺油纸,并在油纸上刷一层油;
2.4个蛋白加几滴白醋,分次加40g糖,打至中性发泡(打蛋头拉起有弯钩);
3.蛋黄,油,糖,奶茶液直接用打蛋器打匀,筛入粉,直接用打蛋器打匀;
4.分3次和蛋白霜切拌均匀;
5.面糊入烤盘,抹平,中层,150度20分钟,最后两分钟170度上色;
6.烤好出炉,放两分钟倒扣,揭掉油纸,待凉后抹上果酱卷起;
7.冰箱冷藏后,切块更容易。

其他菜谱

粉葛鲮鱼汤

粉葛鲮鱼汤

做法:1. 粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块;蜜枣稍微冲洗一...

富贵羹视频

富贵羹视频

...

紫薯酸奶泥

紫薯酸奶泥

做法:1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.往薯泥上倒...

辣烤鱿鱼

辣烤鱿鱼

做法:1.洋葱切丝、胡萝卜切片 2.鱿鱼、盐、胡椒粉、辣椒面、...

豆角焖面

豆角焖面

做法:1,面条搞定 2, 把肉片炒炒,我今天没放油,趁没糊之...

鲜爆脆鳝片

鲜爆脆鳝片

做法:1.把鳝鱼洗净后切小片,备用。 2.竹笋、小黄瓜切片,葱...

地瓜

地瓜

做法:1.地瓜洗净、去皮切块,备用。 2.将作法1的地瓜块放入电...

香瓜脆鸭肚

香瓜脆鸭肚

做法:2、将卤制好的鸭肚切成丝,扎成灯笼穗状,用碗扣好,...

印度咖喱鸡丁

印度咖喱鸡丁

做法:1.清鸡汤或蔬菜清汤烧开。洋葱、大蒜瓣去皮剁碎。大煎...

优格草苺果冻

优格草苺果冻

做法:1.从冰箱拿出的优格先放置室温下回温;将材料A的吉利...

鸡肉焖土豆

鸡肉焖土豆

做法:1.鸡肉切块,土豆切块,香菜切段 2.鸡肉,土豆用油炸至...

想念久违的豆沙枧水粽

想念久违的豆沙枧水粽

做法:1.糯米:枧水=1000G:50G泡了一个晚上,晾干水再放油拌匀...

香茅烤虾

香茅烤虾

做法:一、用竹签将虾仁、菜椒和洋葱块相间地穿好; 二、用...

蔓越莓奶酪面包

蔓越莓奶酪面包

做法:1.除黄油外的所有材料揉成光滑面团。 2.加入黄油揉至可...

芥末籽沙拉酱汁

芥末籽沙拉酱汁

做法:将苹果去皮、去籽,磨成泥,过滤取汁后,与其余材料混...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions