使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

如意白菜卷

食材

材料:白菜叶、猪肉各250克,鸡蛋1个,面粉少许。调料香油1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱姜末少许,淀粉适量。

做法

如意白菜卷
做法: 1、猪肉剁成馅,加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、水淀粉、香油拌匀;白菜叶洗净烫软,捞出投凉,沥干水分;鸡蛋磕入碗,加少许面粉调成糊备用。
2、将白菜叶铺在案板上,抹一层鸡蛋糊,再将肉馅抹在上面,卷成圆柱形,上屉蒸熟,取出改刀装盘即可。
材料替换
白菜叶用鱼片替换,称如意鱼卷。
口味变化
馅料中加入冬笋丝、冬菇丝、油菜丝, 称为三丝白菜卷。

其他菜谱

宇治杏仁奶酥

宇治杏仁奶酥

做法:1.杏仁角放入烤箱上层,以180℃约烤10分钟后取出备用。...

酸黄瓜酱汁

酸黄瓜酱汁

做法:1.洋葱、酸黄瓜、酸豆切碎备用。 2.用奶油炒香洋葱末,...

鲜虾鱼肚拱嘴蘑

鲜虾鱼肚拱嘴蘑

做法:1、猪拱嘴蘑洗净,鱼肚切片,一同焯水;明虾去头、壳...

红烧猪脚

红烧猪脚

做法:1.猪脚先洗净出水. 2.炒糖---锅里加少许水,(本来是用油...

娘惹咖哩排骨饭

娘惹咖哩排骨饭

做法:1.将猪五花腩排洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;马...

干煎大虾

干煎大虾

做法:1.辣椒去蒂、籽后洗净切末;虾去除头、壳,挑去泥肠,洗...

甜醋排骨

甜醋排骨

做法:将排骨用以上材料腌好,将排骨放入锅,再放糖,1斤排...

果冻

果冻

做法:将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直...

一口香--蛋黄芝麻

一口香--蛋黄芝麻

做法:1.黄油室温软化,加入糖,蛋黄打到乳化 2.加入过筛的低...

香芒鸡里蹦视频

香芒鸡里蹦视频

...

培根奶酪沙拉

培根奶酪沙拉

做法:1、准备:生菜洗净很切一厘米左右宽条;白洋葱横切3到...

虾干炒掐菜

虾干炒掐菜

做法:1.豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。 2.锅内放水烧...

宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥

宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥

做法:1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥; 2、 锅内放入肉末、粥...

榛子燕麦块

榛子燕麦块

做法:1、榛子切碎并用烤箱预先烤香(175度约4分钟左右,烤出...

九层塔煎鸡蛋

九层塔煎鸡蛋

做法:1.鸡蛋打好加入2茶匙水、适量的盐、鸡精、麻油和油搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions