使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

如意白菜卷

食材

材料:白菜叶、猪肉各250克,鸡蛋1个,面粉少许。调料香油1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱姜末少许,淀粉适量。

做法

如意白菜卷
做法: 1、猪肉剁成馅,加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、水淀粉、香油拌匀;白菜叶洗净烫软,捞出投凉,沥干水分;鸡蛋磕入碗,加少许面粉调成糊备用。
2、将白菜叶铺在案板上,抹一层鸡蛋糊,再将肉馅抹在上面,卷成圆柱形,上屉蒸熟,取出改刀装盘即可。
材料替换
白菜叶用鱼片替换,称如意鱼卷。
口味变化
馅料中加入冬笋丝、冬菇丝、油菜丝, 称为三丝白菜卷。

其他菜谱

红豆饼

红豆饼

做法:(1)将红豆沙分成六份,揉成圆球备用。 (2)把酥皮同样分...

金针木耳鸡汤

金针木耳鸡汤

做法:1.金针菜洗净用清水浸软。 2.木耳用清水浸软后摘洗干净...

菊叶蛋汤

菊叶蛋汤

做法:步骤1:买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净。我买的时候...

蒸香蕉糕

蒸香蕉糕

做法:1.将香蕉稍微压烂,与糖、椰子粉、面粉、盐一起放入搅...

DIY火锅

DIY火锅

做法:1.凉水倒半锅进去,火锅底料先放一整块,用水加热化开...

凉拌青瓜

凉拌青瓜

做法:1.青瓜去皮,因为个人总觉得有农药残留在上面,去掉比...

莼菜鲫鱼汤视频

莼菜鲫鱼汤视频

...

炒3丁

炒3丁

做法:1.将熏肠,茭白,红椒,青椒,切丁。 2.虾仁剥壳,洗净...

叉酱香肠

叉酱香肠

做法:1- 牛油放入锅以中火解溶, 加入香肠煎至熟 2- 油如果太...

红烧鲍鱼

红烧鲍鱼

做法:1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净...

蛋塔

蛋塔

做法:1.将塔皮分割成每个约25公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

迷你薄饼匹萨

迷你薄饼匹萨

做法:1.酱的做法: 在锅中到入油,把小番茄罐头倒入炒制,要...

黑糖蜜葛饼

黑糖蜜葛饼

做法:1.将葛粉与水调匀,加入细砂糖拌匀,煮至呈透明状、有...

金针菇牛肉

金针菇牛肉

做法:1.牛肉先切成片,不宜太厚.用刀背在牛肉片上斩一斩,...

冬瓜茸羹

冬瓜茸羹

做法:1.冬瓜去皮去囊去籽后用搅拌机搅拌成茸。 2.猪肉洗净后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions