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蚝油白菜

食材

材料:妹妹菜,糖2茶匙,醋2汤匙,盐1茶匙,蚝油3汤匙,蒜2瓣

做法

蚝油白菜
做法:
山娃娃白菜切丝,切段随意.
锅中倒入少量油,把蒜爆香.
把切好的白菜放入锅中,翻炒几下.
白菜炒到6成熟的时候放白糖(白糖一定要在所有调料前先放,才可入味}.
然后依次放醋{喜欢酸酸味道的朋友可以多放点醋},放盐,最后出锅的时候放蚝油翻炒几下就可以了.

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