使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

妈妈的红烧鲤鱼

食材

材料:鲤鱼一条一斤半左右,蒜头两头,小辣椒几个,葱两根,姜片5-6片、

做法

妈妈的红烧鲤鱼
做法: 1.步骤1:将杀好的鲤鱼控干水,适量花生油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用,
2.步骤2:把煎好的鱼再放进去,喷米醋出味,加一汤匙米酒和少量酱油,加两碗水,放入盐、姜、花椒、大料、小尖辣椒再放鸡精粉盖上锅盖改中小火烧至汤快收干时把鱼装好盘,
3.步骤3:汤留在锅里,把切好的葱段放入锅里翻炒两下关火,将汤剂淋到鱼上。

其他菜谱

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.白萝卜、红萝卜均切滚刀块,排骨切块备用。 2.取一汤...

乳酪巧克力碎片饼干

乳酪巧克力碎片饼干

做法:1.奶酪和黄油称在搅拌盆里,加糖打到软滑。 2.分次加鸡...

凉拌香椿

凉拌香椿

做法:1.香椿烫过冷水滤干~ 2.加几根香菜,盐,新鲜蒜片,剁...

原汁牛杂沙锅

原汁牛杂沙锅

做法:1、将各种牛杂进行刀工处理,制成片、块状,焯水,洗...

凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽

做法:1、黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝; 2、香油、陈...

黄油饼干

黄油饼干

做法:1、 把黄油、糖和香草精打发至变白。(手持电动打蛋器...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段...

香炸金萱

香炸金萱

做法:1.金萱洗净沥干备用。 2.所有面煳材料打至起泡,静置...

拌什锦小菜

拌什锦小菜

做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花...

经典酥炸鳕鱼排

经典酥炸鳕鱼排

做法:1.面粉中撒入少许细盐; 2.再加入少许白砂糖; 3.加...

原味乳酪蛋糕

原味乳酪蛋糕

做法:1.将材料A中的乳酪和奶油于室温中软化,放入钢盆中拌匀...

糖醋鸡块

糖醋鸡块

做法:1、鸡髀洗净抹干水,斩件(或去骨,肉切厚件);加腌...

林氏私房水煮鱼

林氏私房水煮鱼

做法:1.将鱼洗净,切成片,骨头砍段,鱼头对半砍 2.把大白菜...

牛骨高汤

牛骨高汤

做法:1.牛骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水。 2.捞起作法1的猪...

素炒豆渣

素炒豆渣

做法:1.鲜香菇切小片;红萝卜切丝;芹菜切段;金针菇去蒂头...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions