做法：第一天：腌鸭子 鸭子化冻，洗净，拔去残毛。里里外外...
做法：1.鸭肉洗净切块，放入沸水中汆烫去除血水；酸菜洗净切...
做法：1、三个蛋黄加30克细砂糖打散搅拌匀，倒入淡奶油搅拌匀...
做法：1、将无骨鱼杀好洗净，改刀成5厘米长的段待用。 2、鱼...
做法：肉馅加入水和好，（肉馅打水要慢慢加入水，加入水后要...
做法：1、将明虾剖开背，抽去沙筋，用盐、胡椒、白酒、柠檬...
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做法：1.猪脚洗净，剁成小块，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥...
做法： 先将猪肝洗净切成1公分厚度；带皮老姜刷净切薄片；黑...
做法：1、蟹钳肉放入沸水中大火汆30秒，取出后用纯净水冷却。...
做法：1.将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。 2.将叉烧酱倒入...
做法：第一步：用料酒+盐+胡椒粉+淀粉，把罗非鱼腌制半个小时...
做法：1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。 放蒸锅中大火蒸五分钟...
做法：芹菜，藕加葱，姜，剁碎，挤出水分， 加虾米，花椒面...
做法：1.将全蛋倒入钢盆中充分打散。A03 2.将细砂糖倒入作法...
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