使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一绝红焖鸡

食材

材料:主料:大公鸡1只(约2000克),猪肚片100克,五花肉100克,冬笋、板栗、香菇各30克。调料:黄酒40克,老抽25,生抽20克,鸡精10克,香料包(八角5克,甘草1克,草果、香叶、山奈、陈皮、肉桂、丁香、花椒各3克),小葱50克,高汤1500克。

做法

一绝红焖鸡
做法: 1、将公鸡宰杀,放入热水中褪毛,取出后从腹部开膛,取出内脏洗净。
2、沙锅内放入小葱、整鸡、猪肚片、五花肉、冬笋、板栗、香菇、高汤、香料包大火烧开后改为小火炖40分钟,然后放入黄酒、老抽、生抽、鸡精调味后,用旺火烧开,转小火再炖20分钟至酥烂即可。

其他菜谱

蛋黄鱼糕

蛋黄鱼糕

做法:1、将鲢鱼去头留鱼身,用刀刮去鱼皮,去骨、挑去刺,...

草莓小点心

草莓小点心

做法:1.鸡蛋和creme搅一下,里面加糖,备用。 2.把pate切成四份...

苹果之吻

苹果之吻

做法:摇酒器,果汁杯,酒吧长匙,盎司杯。 制作步骤 摇酒器...

脆皮鱼球

脆皮鱼球

做法:1,把所有东西放盆里拌匀并用筷子朝一个方向搅,直到...

鲜虾美乃滋饭团

鲜虾美乃滋饭团

做法:1.虾仁去肠泥、洗净,与盐、胡椒粉、太白粉混合,放入...

凉拌土豆片

凉拌土豆片

做法:1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量...

寿喜养生春膳

寿喜养生春膳

做法:1.牛蒡先以刀背刮去外皮后切丝,再放入盐水中浸泡;红...

百合炒芦笋

百合炒芦笋

做法:1.将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水;...

素炒香菇

素炒香菇

做法:1.新鲜的香菇,斜着切片,这样容易进味。 2.用葱蒜提味...

香柠檬炸鸡柳条

香柠檬炸鸡柳条

做法:1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分...

豉香排骨

豉香排骨

做法:1 蒜切片,辣椒切末,葱切段。排骨放入锅中,加葱姜,...

肉元茄子

肉元茄子

做法:1、将青椒、红椒均切成片。茄子去皮,切成块,沾匀面...

草莓奶酪塔

草莓奶酪塔

做法:1. 草莓洗净,晾干(或用厚纸巾吸干) 2. 奶油奶酪和...

新奥尔良烤肉脯

新奥尔良烤肉脯

做法: 1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。...

香辣芒果桃肉酱

香辣芒果桃肉酱

做法:1.用一个大碗,将芒果,桃肉,蒜,生姜和罗勒混在一起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions