使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜饼小人

食材

材料:黄油100克,红糖80克,蜂蜜60克,蛋1个,低筋面粉300克,姜粉5克,肉桂粉2克,小苏打粉2克

做法

姜饼小人
做法: 1.粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀
2.再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟
3.将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出形状
4.做姜饼屋的话就要刻出房子的模型(我因为是临时起意没有事先画模型,直接在面皮上划的~)烤焙:烤箱180度,10-15分钟
5.在进烤箱之前,可以在刻好的面皮上面用筷子戳一个小洞
6.烤好之后就可以拿一根绳子把他们串起来了,换一根漂亮的丝带送人应该很不错~
7.蛋白糖霜既可以装饰姜饼也可以充当粘合剂来搭姜饼屋~蛋白放入干净容器,分两次加入糖粉打发
8.装入裱花袋就可以装饰姜饼了
9.先在姜饼树上点缀一下试试效果——
10.再来就可以把烤好的姜饼屋模块组合在一起了,先把前后墙和侧墙固定在底座上,等确定粘合在一起了再粘顶墙,否则很容易因为基座不稳而倒塌哦,我就是倒塌了又重建的,哈哈~过程有点狼狈,看最后成品吧——

其他菜谱

水晶虾饺

水晶虾饺

做法:1.材料:表皮部分:小麦淀粉:50克 玉米淀粉:10克 滚水...

蒜香醋花生

蒜香醋花生

做法:1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。 2.将大蒜、...

五香牛腩煲

五香牛腩煲

做法:制作:牛腩,牛筋洗干凈后切块醃些五香粉,老抽,蚝油...

金黄豆泥饼

金黄豆泥饼

做法:1.土豆去皮、蒸熟,用刀压成土豆泥,火腿切粒; 2.把土...

凤梨苦瓜鸡

凤梨苦瓜鸡

做法:1.苦瓜去籽切片备用。 2.鸡肉切块,汆烫去血水,洗净备...

五彩鱼糕

五彩鱼糕

做法:1、将草鱼去骨切成小块,放入搅拌机中,加入蛋清、淀...

椰子球

椰子球

做法:1.取一只干净的打蛋盒,将蛋白打发,再加入糖粉继续打...

玫瑰馒头

玫瑰馒头

做法:做法: 1)用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把...

情人香波

情人香波

做法:先炒菠菜,炒软,加虾米,炒好后放到盘子里 然后再炒...

香叶包子鸡

香叶包子鸡

做法:(1)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 (2)去骨鸡腿肉切成三角...

绿豆蓉菠萝包

绿豆蓉菠萝包

做法:汤种:将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热2...

秘制茄子

秘制茄子

做法:1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片, 2、把葱、蒜...

豆角粒炒蛋

豆角粒炒蛋

做法:1、将豆角切粒,鸡蛋打入碗里并搅匀。 2、放入花生油把...

手工松露巧克力

手工松露巧克力

做法: 将巧克力隔水溶化。黄油放入淡奶油中中火煮开,回凉...

养生菇粥

养生菇粥

做法:1.生香菇、珍菇、小黄瓜切丝放入滚水中川烫捞起备用;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions