做法：1.先煮泡过的菜豆。 2.把胡萝卜和葱头切好，用油和西红...
做法：1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。 2.酸姜切碎撒至作法1的皮...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；丝瓜削皮去头尾部份，切成块状；...
做法：1.一份卤水加四份水，再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开，...
做法： 1、水煮开，放少许盐，放入字母意大利面，捞出，拌少...
做法：1.将低筋面粉过筛，与溶化猪油拌匀成黏稠状，即为油酥...
做法：1、将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲，腌制半小时以...
做法： 鸡蛋加入盐打散成蛋液。洋葱、朝天椒切成细丝。蒜黄...
做法：1.烤麸泡水至软，挤干水份再放入沸水中汆烫一下，捞起...
做法：1、先将鸭血切成1.5厘米小块，放入盐水中浸泡片刻； ...
做法：1.鱼肉切片，透抽清理洗净切花，肉片加入腌料拌匀，洋...
做法：1.取一钢盆，放入材料A，开小火煮至85℃后熄火。 2.将材...
做法：1、热锅热油，下牛肉末翻炒，然后倒入洋葱丁翻炒，加...
做法：1、将新鲜淮山削去外皮，切成长10厘米、宽1.5厘米、厚...
做法：1.银鱼干用水浸泡； 2.加入其他材料和盐，油，酱油等略...
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