使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

孜然羊排

食材

材料:孜然,盐,辣椒,料酒,姜片,葱段

做法

孜然羊排
做法: 1.羊排洗净,切成块,块的大小随你便。
2.汤锅注入清水,冷水下入羊排,大火煮开,然后用勺子撇去浮沫,改小火,加料酒,葱段,姜片以去腥,慢慢煮炖,羊排炖得烂一点才会好吃,中途别忘了加少许的盐调一下味,也可以不加,后面煎的时候再放盐。
3.炖好的羊排取出,控一下水,煎锅倒油烧热,再放入羊排,小火慢煎,煎的同时撒入辣椒面,孜然粒,盐,辣椒和孜然可以重复多撒几次,做的辣一点会比较好吃,煎到表面金黄,香香辣辣就可以吃了,作为下酒小菜很不错哦~ 也可以放入大蒜一起煎~

其他菜谱

铁板葱花蛋

铁板葱花蛋

做法:1.将鸡蛋打散成蛋液,与葱花、盐拌匀备用。 2.平底锅以...

蘑菇肉片

蘑菇肉片

做法:1.分别将蘑菇、青椒切片;猪肉切片,加盐、酱油、淀粉...

凉拌莴笋

凉拌莴笋

做法:1.莴笋去皮洗净擦丝备用(买回来的莴笋都会带着叶子,...

煎红酒丁骨牛排

煎红酒丁骨牛排

做法:1.丁骨牛排先适当的调味 2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜...

避风塘炒虾

避风塘炒虾

做法:东71: 避风塘料:1、浅黄色面包糠300g入4-5成油炸至金黄...

豆腐黄鱼

豆腐黄鱼

做法:1.锅内煮沸水,放一勺盐,把切块的豆腐放进去汆烫后捞...

简捷酸辣豆腐汤

简捷酸辣豆腐汤

做法:1.将适量的汤倒进汤锅里,用中低火烧开。加豆腐和葱,...

麻婆牛骨髓

麻婆牛骨髓

做法:1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁;豆腐用刀尖划开外...

蔬菜咖哩饭

蔬菜咖哩饭

做法:1.红萝卜去皮、长豆去老丝后,将所有材料A切成适当大小...

炒田螺

炒田螺

做法:1.将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,...

五香素鸡片

五香素鸡片

做法:切片,五香素鸡切片。 浇点葱油,加点盐,拌匀,又多...

咖啡草莓慕斯蛋糕

咖啡草莓慕斯蛋糕

做法:1.中性打发鲜奶油,放置冰箱备用 2.明胶加一大勺水泡涨...

素什锦

素什锦

做法: 锅中放油,用葱花炝锅,放入笋煸炒下,在放入烤芙稍...

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

做法:1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好...

蒜香骨

蒜香骨

做法:1、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions