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药膳乌骨鸡

食材

材料:乌骨鸡 黄芪,枸杞各20克,当归,党参,各10克, 麦冬,15克,大枣10个,大枣,3克,用水泡几个小时。

做法

药膳乌骨鸡
做法: 做法:把小颗粒药材,包到纱布里,

放到鸡肚子里,大的就直接放在外面,

放置高压锅里,炖鸡就可以了。

注意:后三味药:麦冬主要作用是滋阴,适合虚热者;

高压者加五味子;血虚者加大枣;

比如寒大的话,还可以加10克干姜。

也就是说:您没有这些问题的话,可以去掉这三味药

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