做法：1、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊...
做法：1.鱼头洗净去腮，横向劈开，下料酒，葱姜，少许盐，使...
做法：方法： 一、排骨洗净，加姜片飞水，捞起； 二、用少许...
做法： 草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两半，切块。...
做法：第一步 处理白萝卜，把切好的萝卜一块一块修成圆角，...
做法：1.粉丝事先用热水浸泡一下就好。 2.金针菇也用开水烫一...
做法：1. 姜片八角冷水下猪手煮开 2. 捞出猪手，汤里倒进泡过...
做法： 腊肉切成0.5cm厚的片。大香芋去皮洗净，切成2cm大小的块...
做法：1.兔肉洗净、切块、焯水 2.起油锅、调糖色、糖色起泡时...
做法：1.将茭白切丝，猪肉切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，葱切末...
做法：1.芹菜洗净后切小段，辣椒及蒜仁切碎备用。 2.起一炒锅...
做法：1.将起酥片以圆模压出圆形酥皮片，当作底部，再拿另外...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁20g、料酒25g焯水； (2)起锅用开水...
做法：1.酵母溶于水，静置10分钟. 2.将发酵水倒入面粉中，揉成...
做法：1.材料A放入搅拌缸中以高速搅拌，并分3次加入细砂糖，...
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