做法：1.将竹笋洗净，用刀将尖端斜切掉，再直划一条切痕，放...
做法：1.笋干放入汤锅，倒入3000CC的水，煮约20分钟，捞出洗净...
做法：1) 热锅加4大匙橄榄油，油热后下羊肉块，大火煎2-3分钟...
做法：先将鱼翅与鱼膘泡发，烏鸡用滚水烫过，再把泡好的鱼翅...
做法：1、肉洗净，切成薄片后，用刀背轻拍一下，使肉质松散...
做法：1.将草虾用酒及糖略为腌5分钟；西芹切段备用。 2.热2大...
做法：1、青木瓜去皮，切小块备用；海参洗净、汆烫，切小块...
做法：1.小黄瓜去头尾，拍破后切粗条﹔脆皮鸡排切粗条，备用...
做法：1、削去冬瓜外皮。 2、去瓤。 3、洗干净后将冬瓜刨成丝...
做法：1.将材料A的配菜切成适当大小，加以汆烫后捞起、沖冷水...
做法：1 洗干净蔬菜，西兰花掰成小朵。香菇切半，胡萝卜，菜...
做法：1.将鱼洗净后腹部切花刀，配料均切好备用 2.将切好的鱼...
做法：1.鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟；白萝卜切...
做法：1.将柠檬皮研磨成粉末状备用。 2.把所有材料一起混合搅...
做法：1、把买来的小鱼干冲洗干净，用冷水泡发，大概泡20分钟...
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