做法：1.用个大碗，将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混...
做法：1、肚片洗净，切成厚0.2厘米、长8厘米、宽3厘米的大片，...
做法：1.鸡肉洗净切块，放适量胡椒粉，一大勺生抽抓匀，放一...
做法：1.将肉片洗净，用肉鎚或刀背拍松，使肉质更富弹性且容...
做法：1.油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫一下后过...
做法：1)将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片；里脊肉切成1.2厘米...
做法：1、把老鹅洗净，斩成块，沥干水。 2、沙锅上火，放豆油...
做法：1.鲫鱼洗净后置于汤锅（或内锅）中；豆腐切小块与姜丝...
做法：1、将各种香料洗净，用料包或者纱布包好。 2、鹌鹑蛋和...
做法：1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干...
做法：酱汁做法：雪利酒醋2大匙；第戎芥末酱2小匙；法式芥末...
做法：1.将肥肠剥去多余的肥油，翻洗后用面粉洗净，放入滚水...
做法：1.将新鲜土鸡清洗干净后，取出鸡肚中的内脏后，再由尾...
做法：1.奶油软化加糖粉搅拌至奶油松发变白。 2.分次加入蛋白...
做法：1.牛膝加盐、黑胡椒、面粉入锅煎至表面上色备用。 2.炒...
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