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芫茜鸡蛋豆腐汤

食材

材料:芫茜150克,豆腐1砖,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量

做法

芫茜鸡蛋豆腐汤
做法: 1.芫茜洗净;豆腐切粒。
2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。
3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。
4.然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。

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