使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家福菜

食材

材料:芥菜850公克,盐80公克

做法

客家福菜
做法: 1.芥菜挑去老叶,洗净沥干后,放在竹筛上日晒至微软。
2.将作法1的芥菜撒上盐,慢慢搓揉至软后放入容器中,再用重物压10天左右,汁液转为黄色,取出备用。
3.将作法2的芥菜再度放置竹筛上,日晒4~5天至晒干。
4.再将作法3的芥菜装入容器中压紧,旋紧盖子,一周后即可食用。

其他菜谱

烤咸肉卷

烤咸肉卷

做法:1.将菇们去蒂,菜椒切丝; 2.将南韩烧烤汁(其他牌子的...

猫舌饼

猫舌饼

做法:1.所有材料都分别秤量好备用,材料必须秤量精准,才不...

盐水鸭

盐水鸭

做法:1、锅烧热,放入盐、花椒、小茴香(比例2:1:1),小...

泰式炒饭

泰式炒饭

做法:1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用;蛋打散成蛋...

烹红煮翠 连心饺

烹红煮翠 连心饺

做法:1.将现成的饺子皮从市场买回后,先放入冰箱冷藏约30分...

两只土包子

两只土包子

做法:1.依次放入牛奶,水,面粉,砂糖,发酵粉(水和发酵粉一...

紫菜蛋丝汤

紫菜蛋丝汤

做法:1、紫菜撕成小片;葱洗净,切末;鸡蛋打入碗中加入A料...

蒜苗炒鸭条

蒜苗炒鸭条

做法: 蒜苗切段清洗干净,沥干水分待用,烤鸭去骨切成条待...

吻仔鱼煲饭

吻仔鱼煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

波士顿梨蛋糕

波士顿梨蛋糕

做法:1. 黄油放在室温30分钟,打发5分钟。 2. 放入糖和鸡蛋打...

红油肚丝

红油肚丝

做法:1.拿2根葱和姜分别拍松备用 2.取一汤锅,放入材料A、牛...

辣椒炒鱿鱼

辣椒炒鱿鱼

做法:1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。 2.起油锅,爆香...

糖醋丸子

糖醋丸子

做法:1.猪绞肉再切更碎后,备用。 2.取1支青葱、取4公克的姜...

甜辣凉面

甜辣凉面

做法:1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中,即熄火,以滚水的余温肉...

川椒龙凤球

川椒龙凤球

做法:1、将虾肉从背后片一刀切成虾球,鸡肉片成大片,剞刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions