使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

客家福菜

食材

材料:芥菜850公克,盐80公克

做法

客家福菜
做法: 1.芥菜挑去老叶,洗净沥干后,放在竹筛上日晒至微软。
2.将作法1的芥菜撒上盐,慢慢搓揉至软后放入容器中,再用重物压10天左右,汁液转为黄色,取出备用。
3.将作法2的芥菜再度放置竹筛上,日晒4~5天至晒干。
4.再将作法3的芥菜装入容器中压紧,旋紧盖子,一周后即可食用。

其他菜谱

洋梨起酥派

洋梨起酥派

做法:1.将起酥片以圆模压出圆形酥皮片,当作底部,再拿另外...

自发面葱油饼

自发面葱油饼

做法:1.将热开水边倒入面粉中边用筷子搅成块;然后换手将面...

香草烘蛋

香草烘蛋

做法:1.将蛋打散,筛入低筋面粉混合拌匀后,加入牛奶拌匀,...

虾仁扒芥蓝

虾仁扒芥蓝

做法:1、将芥蓝削去外皮,大虾剥去虾壳,将虾仁从脊背片开...

养生豆浆

养生豆浆

做法:1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净,放入内锅中,再加入...

蔓越莓面包

蔓越莓面包

做法:1.先用白兰地将蔓越莓浸泡1~2小时,然后沥干备用。 2.将...

香菇蒸蛋

香菇蒸蛋

做法:1.先将香菇洗净,切成末状; 2.将鸡蛋打入碗内搅成蛋汁...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法: 把猪里脊丝用精盐、绍酒、少许生抽酱油,湿淀粉拌匀...

老公掌厨--西蓝花炒肉片

老公掌厨--西蓝花炒肉片

做法:1.猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀.蒜头拍碎.西蓝花改...

莲花血鸭

莲花血鸭

做法: 1、将鸭子宰杀,盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐,并将...

特制南瓜酱

特制南瓜酱

做法:1.将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里,锅内放上3厘米左右...

培根香蕉

培根香蕉

做法: 分别用4片培根包裹住4根香蕉,在微波盘中码好。 中火...

虾酱鸡排

虾酱鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮,对剖成半,从侧面中间处横剖到底,...

椰奶果仁窝头

椰奶果仁窝头

做法:1.将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内,加入...

莴笋木耳炒虾仁

莴笋木耳炒虾仁

做法: 鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions