使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干豇豆炒兔肚

食材

材料:兔肚250克(兔肚大小如汤圆,约有10个左右),干豇豆100克(粗细如筷子,细长)。调料小苏打2克,郫县豆瓣50克,老干妈豆豉50克,姜米10克,味精1克,蒜米10克,色拉油50克,料酒10克,盐2克,青椒丝、红椒丝各5克。

做法

干豇豆炒兔肚
做法: 1、兔肚洗净放入小苏打泡约20分钟,用流水冲洗干净,然后入沸水锅中汆5分钟捞出,切成0.5厘米宽的条。干豇豆温水泡发30分钟后切成3厘米长的段。
2、锅放底油烧至五成热,下豆瓣酱、姜米、蒜米、老干妈豆豉大火煸香,下兔肚、干豇豆段、青红椒丝、料酒爆炒10秒钟,放盐、味精炒匀起锅装盘即成。

其他菜谱

双色虾球

双色虾球

做法:1.草虾仁洗净去肠泥,再从虾仁背上划一刀,但不切断;...

西葫芦瓜鸡肉生煎馒头

西葫芦瓜鸡肉生煎馒头

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后,加入2料揉成...

楚乡二鲜

楚乡二鲜

做法:1、将鱼肉搅打成鱼胶,用裱花嘴挤成大小一致的武昌鱼...

酱味牛肉汤头

酱味牛肉汤头

做法:1.将牛骨用烤箱以200℃烤30分钟,取出备用。 2.牛肉汆烫...

韭菜盒子

韭菜盒子

做法:(1)韭菜盒子的面皮参考葱油饼皮作法即可。 (2)依序将菜...

柠檬饼干

柠檬饼干

做法:1.原料:低筋面粉200克,黄油130克,糖粉80克,新鲜柠檬...

紫菜鱼卷

紫菜鱼卷

做法:1、将调味料放入鲮鱼胶里顺一方向拌匀。 2、压平咸蛋黄...

胚芽米饭

胚芽米饭

做法:1.将胚芽米泡水1小时。 2.米:清水的比例是1:1.2,将它...

冻柠蜜茶

冻柠蜜茶

做法:1.将柠檬切片,先在瓶底倒点蜂蜜,放上一层柠檬片,再...

麻辣仔鹅

麻辣仔鹅

做法:1、嫩仔鹅肉去粗骨,剁成2厘米见方的丁,放入盐、酱油...

墨式炒牛肉

墨式炒牛肉

做法:1.牛肉片加入墨西哥香辣粉、盐、中筋面粉拌匀备用。...

Gado

Gado

做法:(1)将豆芽菜洗净,切去头尾。红萝卜去皮后切成粗长条。...

八宝银耳汤

八宝银耳汤

做法:1.将银耳、莲子、薏米、花生分别单独泡水,大概需要泡...

小圆球

小圆球

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

传统年糕

传统年糕

做法:1、将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions