做法：豆干切丝，韭菜切成一寸长的长条。锅中放入1T油，加入...
做法：1.茭白切丝，红椒切丝。 2.锅中倒油，烧热后，用小火将...
做法：奶油煮溶，加面粉炒至金黄色，熄火后慢慢加入鲜奶搅拌...
做法：1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水...
做法：1、平锅内放入色拉油30克，烧至五成热时放入墨鱼胶后平...
做法：1.将水倒进大碗里，撒上酵母放置一边不动，直到溶解。...
做法：1.嫩豆腐横切成厚片；蛋白加入少许盐、味精及高汤1大匙...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.将...
做法：1.)将奶油隔水加热，融化后，加入鸡蛋打匀。 2.)再将牛...
做法：1.先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内...
做法：1、锅烧干，小火将麻椒/花椒炒出香味，用料理机/擀面杖...
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做法：1.不粘平底锅倒油，中火加热， 2.先放茭白，炒几下，放...
做法：1、将蛤蜊去泥沙，空壳洗净，泡盐水吐泥沙，再洗净备...
做法：1.将所有的面团配料放大盆里，搅一搅，搅到所有材料混...
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