使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家乡菜饭

食材

材料:米饭,香菇,新鲜肉,大芥菜,香肠或者腊肉,干虾米,葱

做法

家乡菜饭
做法: 1.米饭煮熟,保温备用.如果是用冷饭要先用微波炉加热或者预先蒸热待用.
2.鲜肉(和腊肉或香肠)都切小丁, 葱切成葱花, 香菇水发后清洗干净挤干水份切丁, 干虾米剔去泥肠冲洗干净用一大匙料酒浸泡备用, 大芥菜也尽量切小粒.
3.油锅内放2匙素油,先炒鲜肉(和腊肉或香肠),等肉快熟的时候,推入香菇和芥菜丁同炒.加入干虾米,浸泡的料酒留用.
4.等所有的配料味道混合后放少许盐调味,要比通常的菜稍微咸一点点.
5.加入米饭后炒均匀,把浸泡干虾米的料酒喷入,撒葱花即可.

其他菜谱

DIY冰镇酸梅汤

DIY冰镇酸梅汤

做法:1.取乌梅6粒,山楂8片,加入两大碗水,煮开后小火沸腾...

马兰豆腐

马兰豆腐

做法:1.将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味,再...

雪媚娘

雪媚娘

做法:1.将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒...

麻辣味型诸葛烤鱼

麻辣味型诸葛烤鱼

做法:①宰鱼码味,上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火,放入色...

美味卷饼

美味卷饼

做法:1.将黄瓜洗净,切条,葱洗净切粗丝,酱肉切厚片备用;2.将春...

葡式蛋挞 Portuguese Egg Tart

葡式蛋挞 Portuguese Egg Tart

做法:做法: 把馅料倒入厚锅里, 搅拌匀, 慢火加热, 到浓稠, 过...

鱼头泡饼

鱼头泡饼

做法:1、将鱼头清洗净,用刀从鱼下巴处片开,脑部相连,锅...

韭菜鱿鱼须

韭菜鱿鱼须

做法:1.鱿鱼须焯水备用 2.红椒、黄椒切条,与韭菜段一起装碟...

芙蓉鱼片

芙蓉鱼片

做法:鱼茸泥加入盐,姜汁水、鸡蛋清搅打上劲,然后加入湿淀...

蒙古族传统奶茶

蒙古族传统奶茶

做法:1、水放锅内烧开,放入砖茶。待一分钟左右水变色后将...

合饼卷菜

合饼卷菜

做法:1. 将沸水冲入面粉中,快速搅拌均匀,稍凉后下手揉成面...

水晶蒸饺

水晶蒸饺

做法: 猪肉剁馅加入葱姜蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味...

五味酱

五味酱

做法:1.糖用开水调匀后,加入酱油、酱油膏、蕃茄酱和乌醋、...

咖喱粉丝虾

咖喱粉丝虾

做法:1、虾去虾枪、须脚、虾包,挑虾线;洋葱、彩椒、红辣...

炖鲅鱼

炖鲅鱼

做法:1.鲅鱼洗净,切1-2cm宽的段 2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions