使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常豆腐

食材

材料:豆腐1块,猪瘦肉150克,青、红椒、水发木耳各少许。油5大匙,绍酒、酱油、辣椒酱各1大匙,白糖1/2大匙,精盐、味精各1/4小匙,葱、蒜片,姜末各少许,淀粉适量。

做法

家常豆腐
做法: 1、将猪肉切薄片;豆腐切成0.7厘米厚的片,撒少许精盐腌渍十分钟,下入油锅中,两面煎成金黄色,倒入漏勺。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,下入猪肉片煸炒至变色,放入青红椒角、葱、姜、蒜爆香,烹绍酒,加入酱油、辣椒酱、白糖、精盐,添少许汤,再下入豆腐片、木耳,烧至入味,加味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

其他菜谱

乡村蜂蜜蛋糕

乡村蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.将奶油、蜂蜜、乳化剂、...

瓷瓶酸奶

瓷瓶酸奶

做法:1. 所有工具(大号碗,漏斗,勺)洗净,用热水烫过,擦...

低脂豆腐蛋糕

低脂豆腐蛋糕

做法:1.将豆浆、沙拉油拌匀,加入过筛后的低筋面粉、玉米粉...

瑞士乡村面包

瑞士乡村面包

做法:1.将滚圆好的中种面糰分割成每个约300公克的小面糰,分...

荠菜豆腐羹

荠菜豆腐羹

做法: 荠菜洗净,用刀切碎。嫩豆腐切成0.5cm粗、4cm长的小条。...

鸭红炒韭菜

鸭红炒韭菜

做法:1.将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝...

双椒炒鸡条

双椒炒鸡条

做法:1、将鸡肉洗净,切成5厘米长、小手指粗细的条状。青尖...

八宝水波蛋

八宝水波蛋

做法:1.鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡...

红焖萝卜海带

红焖萝卜海带

做法:1、将海带洗净,切丝。 2、将萝卜洗净,切丝。豆腐切片...

腊鸡香肠包菜蒸饭

腊鸡香肠包菜蒸饭

做法:1. 烧开水 2. 撕下包菜垫碗底 3. 放入早上出门前泡的糯米...

冻圆鱼视频

冻圆鱼视频

...

红烧甲鱼

红烧甲鱼

做法:①甲鱼头部用麻绳拴住吊起,用刀刺颈放血,砍去头、爪...

台南虾捲

台南虾捲

做法:1.猪腹膜以流动的清水沖洗干净;调味料B搅拌均匀;蛋打...

蒜茸焗青口

蒜茸焗青口

做法:1.材料:青口 蒜茸 马苏里拉做法:1.青口洗净入开水锅中...

核桃花面包

核桃花面包

做法:1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内,先用钩状拌打器以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions