做法：1.芋头去皮，切滚刀块； 2.虾米用热水泡软； 3.在一锅内...
做法：1、将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片，取一小碗，放入盐、...
做法：1.烤麸泡水至软，挤干水份再放入沸水中汆烫一下，捞起...
做法：1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋...
做法：1、鸭肉切块皮朝下码在碗里； 2、鸡蛋摊成蛋皮，抹上虾...
做法：芦笋两磅，开水焯一下嫩尖，捞出冰水浸，其余稍煮一下...
做法：1.将白菜去叶洗净，切成长条，下入开水锅中烫一下，捞...
做法：1.蛋黄与水搅打拌均即为蛋黄液备用。 2.先将2/3份的派皮...
做法：1.将蛋黄和淀粉打发，加入长城干白和朗姆酒， 搅拌均匀...
做法：1.将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我...
做法：1.将棒棒腿洗净、擦干水份，掀起鸡皮于肉厚处略划一刀...
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做法：1.把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白...
做法：1、甲鱼宰杀，割下甲鱼壳，去除内脏，治净。甲鱼肉剁...
做法：1.拿了几条无骨肉，加上韩国烧烤酱，生抽、老抽、白兰...
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