使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

万年青独家盐焗手

食材

材料:净猪手8只。调料太太乐精装鸡粉5克,黄酒8克,色拉油1.5千克,红油30克,椒盐15克,红干椒10只,蒜蓉2克,香葱段20克,白卤水1千克。

做法

万年青独家盐焗手
做法: 1、净猪手改刀成8厘米见方的块,锅入沸水,加入猪手大火煮2分钟后捞出控水。
2、放入白卤水中小火卤约20分钟至八成熟捞出。
3、锅入色拉油烧至80度,放入猪手小火浸炸约8分钟至猪手表皮起小泡时捞出。
4、锅里加热红油,放入椒盐小火煸炒0.5分钟加入香葱段、蒜蓉、猪手、黄酒、干辣椒、鸡粉小火煸炒1.5分钟即可出锅装盘。

其他菜谱

犬迎春来

犬迎春来

做法:1.先用半个圆形南瓜雕出一只竹篓,摆在盘中。 2.另用...

我怎样做凉粉

我怎样做凉粉

做法:绿豆粉和清水以1:6的比例混合成均匀的淀粉水。 将淀粉...

香煎红糟鸡

香煎红糟鸡

做法:鸡腿八塊洗淨,去骨取肉放.蒜末,美極醬油,料酒,蜜...

玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤

做法: 做法:1.鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的...

超大炸鸡排

超大炸鸡排

做法:1.鸡胸洗净切开、略拍扁成大鸡排,加入所有腌料及蒜泥...

紫苏炒鸡翅

紫苏炒鸡翅

做法:1.新鲜鸡全翅五个(我不喜欢吃冰冻的鸡翅)切小先用油煎...

红薯酥蟹

红薯酥蟹

做法:1.红薯洗净去皮,用工具擦成丝 2.全部擦成蕃薯丝后,加...

甘柠芝麻虾

甘柠芝麻虾

做法:1、将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开...

西芹腰果烩鲜鱿

西芹腰果烩鲜鱿

做法: 西芹去筋,斜切块 热油将姜米爆香后倒入洗净的鱿鱼圈...

双豆炒鲜鱿

双豆炒鲜鱿

做法:1、将鱿鱼洗净后切成丝,酸豆角切段,辣椒切碎,酸豆...

秋季开胃糖醋藕丁炒肉丁

秋季开胃糖醋藕丁炒肉丁

做法:1、腌制猪肉丁:放入淀粉、料酒、酱油、盐、少许生姜...

蚵仔汤面

蚵仔汤面

做法:1. 将油面川烫过放入碗内,加入调味料,接着淋上热腾腾...

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

做法:1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。 2.材料全部混合,搅拌成...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1、五花肉剁成肉泥,马蹄、冬茹切米,加入盐、味精、...

越式春卷

越式春卷

做法:1.将米粉用冷水泡一个小时后,锅内烧热水,下入米粉煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions