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四喜烤麸
做法:1)烤麸用手撕成小块,用开水烫一下后捞出并挤干水分...
糖芯汤圆
做法:1.将材料A混合搓匀至细砂糖完全溶化备用。 2.材料B的澄...
鱼膘木瓜
做法:1、油发鱼膘洗净,刀工处理。 2、净芥兰汆水,穿入鱼膘...
豆皮香菜卷
做法:1)鲜香菇洗净后切掉根部,切成1cm宽的条,豆皮切成长...
潮汕鼠壳粿
做法:1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆,放入馅,收口,入模 2.底部...
姜汁烧肉
做法:1.猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷...
酸汤金针肥牛
做法:1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待...
西兰花扒鸭掌
做法:先把去骨鸭掌(市场有卖,可以省点心)放入水中加点白...
田园可丽饼
做法:1.除苜蓿芽外,所有材料均切成小丁备用。 2.马铃薯去皮...
微波麻辣豆腐
做法:1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀 ...
椰香杏串
做法: 调味汁做法: 将椰奶和奶油放入碗里混合均匀,制成调...
酸辣鸭掌
做法:1.将鸭掌切成小条状,用温开水洗净沥干;小黄瓜切小条...
脆皮抹茶泡芙
做法:1.将材料1拌匀成糰后放入冰箱冷藏,冰硬备用。 2.将作法...
芹菜牛肉丝
做法:1、牛里脊肉去净牛筋,按肌纹的横斜面切丝,放入碗中...
虫草花蒸蛋
做法:1.虫草花用清水浸软。 2.鸡蛋打在碗中,加入适量盐、油...