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对抗周一综合症,把阳光盛进碗里:奶香南瓜团

食材

材料:普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。

做法

对抗周一综合症,把阳光盛进碗里:奶香南瓜团
做法: 1、南瓜洗净,切块蒸熟;

2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;

3、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;

4、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;

5、用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长;

6、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;

7、用叉子为小面团逐个按压花纹;

8、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。

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