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奶香南瓜黄金饼

食材

材料:小南瓜1个(约500克),鸡蛋2个,牛奶,椰奶共200ml,面粉100克,白糖,盐各5克,油少许

做法

奶香南瓜黄金饼
做法:
将南瓜洗净去皮,切小块放入蒸锅里隔水蒸至熟烂或直接放水里煮熟,然后把南瓜压成泥
鸡蛋打散(最好用打蛋器)加牛奶椰奶,糖,盐,面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀,然后加南瓜泥搅匀
电饼铛里到少许油加热(要是想酥就多放油)把南瓜糊到入摊匀。一分钟后美味就出锅啦!

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