做法：1.将肥猪肉烙毛后刮洗干净，滤去水切成7厘米长、15厘米...
做法：1.将水、盐、沙拉油、奶油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，...
做法：1.将摩洛哥香料全部充份拌匀。 2.牛菲力撒上适量盐、楜...
做法：1.新鲜香菇片大片～ 2.红椒切丝，葱切段～ 3.春笋剥干净...
做法：蹄膀小心去骨取出完整一块蹄肉，煮水滚，放进滚水煮过...
做法：1.锅中坐油，倒入姜粒爆香。（不喜欢姜粒的话，可以将...
做法：1．将鸦片鱼去内脏、洗净，在鱼身两侧剞上十字花刀，...
做法：1.皮蛋剥去壳，切成橘瓣形摆入盘中；姜洗净后切成末；...
做法：1.鸡胸肉切薄片，加1/4茶匙的盐，水淀粉，1/8白胡椒粉，...
做法：1.把玉子蛋豆腐切片摆盘。 2.把辅料和调味料通通拌合，...
做法：①鳝鱼剖好，洗净，切成5厘长的小段。姜一半切丝一半...
做法：1.把辣椒粉、花椒粉、白芝麻，按2：1：1的比例放在一个...
做法：1.鸡脚和鸡翅先用水焯一下，洗去浮沫，并把鸡脚的指甲...
做法：1.干香菇洗净，泡入冷水中，待软后挤干水份，先切去蒂...
做法：1、将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切...
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