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雪菜肉丝米粉

食材

材料：里脊肉 酱油,酒,淀粉 米粉 葱白,辣椒 雪菜, 糖,麻油,胡椒 鸡汤罐头 酱油

做法

雪菜肉丝米粉
做法： 里脊肉切丝用酱油,酒,淀粉拌匀,

米粉用开水煮熟, 过冷水,

锅里热油放葱白,辣椒炒香,加肉丝炒断生,加雪菜, 糖,麻油,胡椒,炒匀,

另取汤锅,放鸡汤罐头两个,水3杯,酱油一勺烧开,

米粉放碗里,放汤底,加雪菜肉 丝, 撒葱花.

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