使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四季蔬菜饺

食材

材料:肉馅0.5斤,胡萝卜,冬菇,青椒,尖椒,玉米粒,鸡蛋2个,料酒,香油,五香粉,味精,胡椒粉,蚝油,酱油,盐,鸡精

做法

四季蔬菜饺
做法: 1.和面(烫面):在面粉里放一个鸡蛋,少许盐,然后用温水慢慢倒入面粉中,一边倒水一边搅拌,直到面粉变成雪花般片状.
2.揉面/醒面:把面团揉得表面变得光滑,大概需要半小时左右,然后放到面盆盖上盖子醒1-2小时.
3.和馅:在肉馅里加入少许水把肉汆开,然后加入所有调味料,一个方向搅拌,大概味半小时左右.
4.把各种蔬菜都切成末,挤干菜汁,然后放入味好的肉馅中,再加入食用油搅拌均匀即可~
5.这几个我包的,后来他们过来帮我一起包~一共55颗,4个人~
6.第一锅先蒸的,因为面粉里加了鸡蛋,所以面皮很筋~
7.这边一锅开始煮了~

其他菜谱

芝麻豆腐

芝麻豆腐

做法:1.将材料B全部过油,切小块备用。 2.将面粉倒入锅中,...

箱子豆腐

箱子豆腐

做法:1.豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体 2.放热油中炸成金黄色...

清补汤

清补汤

做法:1.鸡腿切块. 2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净. 3.重...

油塔子

油塔子

做法:顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品...

砂锅两筋

砂锅两筋

做法:1)猪肉糜加鸡蛋和调料顺同一个方向搅拌上劲; 2)油面...

甘蓝菜韭葱马铃薯泥

甘蓝菜韭葱马铃薯泥

做法:1.取一大锅,倒入鸡汤和水,放入马铃薯,煮20至25分钟,...

荠菜肉馄饨

荠菜肉馄饨

做法:1.面粉加少量精盐,加水和好后,醒发一会。 2.将猪肉碎...

蜜豆土司

蜜豆土司

做法:1.塞北雪高粉,60%水量,把水和面粉混合后静置半小时以...

白果鸡汤

白果鸡汤

做法:1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用,白果仁用水泡软备用。 2.将当...

果子露冰淇淋

果子露冰淇淋

做法:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛...

杏仁鸡肉丸

杏仁鸡肉丸

做法:1.全部材料剁碎备用 2.加入酱油,鸡粉,胡椒,糖,油,...

石斛老鸭蛊

石斛老鸭蛊

做法:1. 石斛洗净,用水浸泡10分钟; 2. 鸭腿过沸水后切成块,...

百合西芹炒木耳

百合西芹炒木耳

做法: 过程:蒜头爆香,加入胡萝卜先炒,再加入西芹,木耳...

煎柠檬鱼片

煎柠檬鱼片

做法:1.将鱼肉洗干净,片成一样大小的厚片,用葱姜汁、盐、...

荷叶排骨

荷叶排骨

做法:1.枸杞洗净泡软沥干,备用。 2.荷叶洗净去蒂,放入滚水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions