使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

八宝红鲟饭

食材

材料:主料:糯米125克,青蟹750克, 辅料:火腿肠10克,鸭肉10克,猪肚10克,鸭肫10克,虾米5克,竹笋10克,花生仁(炸)5克,鲜香菇5克, 调料:大葱8克,姜5克,料酒6克,白酱油5克,胡椒1克,味精1克,猪油30克

做法

八宝红鲟饭
做法: 1.糯米洗净,泡水30分钟后沥干水分,上笼屉蒸熟;
2.火腿等八种辅料均蒸熟切成丁;
3.红鲟洗净,除去鲟鳃,脐切成片;
4.将切丁块的八种辅料和糯米饭调和在一起拌匀,装在碗里,上面排上洗净切片的鲟鱼片,加葱白、姜片上旺火笼屉蒸20分钟,取出拣去葱白和姜片;
5.锅置旺火上,入上汤烧沸,加干贝汁3克、白酱油、料酒、味精、胡椒粉调味后,淋于八宝饭上即成。

其他菜谱

脆皮土豆芝士球

脆皮土豆芝士球

做法:土豆削皮洗净切小块,上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。...

菠萝面包

菠萝面包

做法:1.依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。 2.馅料(1)的奶油...

苏打饼干

苏打饼干

做法:1、黄油放在室温下使其软化 2、将干酵母放入微温的牛奶...

花生水瓜烙

花生水瓜烙

做法: 花生切成粒状,在锅里翻炒片刻,小火炒至刚变色即可...

如意卷

如意卷

做法:1.用开水把豆腐皮泡软,控干备用; 2.将咸鸭蛋黄压成薄...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.烧锅热水,烫手即可,再放点盐(分解农药残留物)。...

蜜蜂叮

蜜蜂叮

做法:1.将所有面糰材料混合揉成一团,静置在室温中发酵约...

柠檬蛋白糖霜挞

柠檬蛋白糖霜挞

做法:饼皮制作方法: 1, 黄油放室温回软,切小粒。揉搓进面...

正宗小笼汤包

正宗小笼汤包

做法:1.取一锅盆,将材料A放入盆中,一起搅拌均匀后,冷藏备...

豆瓣蒸鲫鱼

豆瓣蒸鲫鱼

做法:1.鲫鱼,用姜垫底,用盐,粉,酱油腌一下,然后蒸。...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法: ...

南蛮渍酥炸鱼

南蛮渍酥炸鱼

做法:1.小鱼用少许盐,姜丝,料酒擦一下,放置20分钟,洋葱...

糟鸡

糟鸡

做法:1、熟嫩母鸡、葱、姜洗净备用。 2、鸡汤中加盐、葱、姜...

蓝莓水果Bagel

蓝莓水果Bagel

做法:1.将蓝莓贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一...

豉汁蟠龙鳗

豉汁蟠龙鳗

做法:1.将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions